Як відновити сплячий хліб

Автор: Ellen Moore
Дата Створення: 16 Січень 2021
Дата Оновлення: 19 Травень 2024
Anonim
Закваска для хлеба
Відеоролик: Закваска для хлеба

Зміст

Багато хто з нас час від часу має справу з хлібом. Хоча багато хто просто викидає його, замінюючи його свіжим хлібом, інші мають свої власні методи для освіження рулонів, булочок і скибочок, твердих і сухих. Є кілька способів зробити це, але є техніка, яка є швидкою і дає хороші результати.


Інструкції

Уникайте відходів шляхом відновлення сплячих хлібів (http://www.allrecipes.com)

    Виготовлення черствого хліба знову виглядає свіжим

  1. Змочіть паперові рушники водою, молоком або соєвим молоком.

  2. Оберніть хліб паперовим рушником.

  3. Помістіть хліб у мікрохвильову посуд.

  4. Нагрійте його в мікрохвильовій печі на повну потужність протягом 15 секунд.

  5. Вийміть хліб з мікрохвильової печі, розведіть його та перевірте, чи воно достатньо вологі. В іншому випадку повторіть ще 15 секунд або поки ви не будете задоволені результатом.

Як

  • Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете очистити хліб водою, молоком або соєвим молоком, покласти його на паперовий рушник або вставити в невеликий закритий паперовий мішок перед тим, як покласти його в мікрохвильову піч. Інший варіант - чистити поверхню хліба деякою рідиною і нагрівати її в печі, розігрітій до 300 градусів, протягом 20 хвилин. Це дасть вам хрустку шкірку, схожу на французький хліб або італійський хліб.

Повідомлення

  • Уникайте пошкодження паперового рушника або поверхні хліба, інакше рідина не випарується належним чином, і ваш хліб стане мокрим і тісто.
  • Контролюйте хліб так, щоб не переварити його. Якщо залишити занадто довго в мікрохвильовій печі або звичайній печі, її текстура стане настільки жорсткою, що ви не зможете її з'їсти.

Що вам потрібно

  • Спальний хліб
  • Товсті рушники
  • 1/4 склянки води, молока або соєвого молока
  • 1 СВЧ блюдо