Зміст
Ананас є рідним для Бразилії та Парагваю, але в даний час вирощується в багатьох частинах світу, особливо на Гаваях. Смачний фрукт, який дозріває 18 місяців, має мало калорій і багатий мінералами, білками, ферментами і корисними вітамінами, що робить його здоровою закускою, що допомагає підтримувати різні функції організму.
Мінерали
Ананас багатий різноманітними мінералами, які виконують різні функції в організмі, включаючи марганець, що важливо для здоров'я кісток; мідь, яка допомагає в метаболічних процесах; і магнію, який необхідний для більш ніж 300 біохімічних реакцій. Крім того, плоди містять бета-каротин, фолієву кислоту, калій і харчові волокна.
Дієтичний зміст
Ананаси є здоровими закусками через їх харчування, але вони також мають мало калорій, що робить їх хорошими закусками для тих, хто контролює свою вагу. Вони містять лише 50 калорій на 100 г і не мають насиченого жиру або холестерину.
Бромелайн
Одним з найбільш доречних і приємних змістів ананасів є бромелайн, фермент, який перетравлює білки, які допомагають збалансувати рідини організму і запобігають їх надто лужному чи кислому. Фермент також допомагає в травленні, стимулюючи виділення гормонів в підшлунковій залозі. Крім того, бромелайн володіє протизапальними властивостями, які допомагають людям з проблемами шкіри або ревматизму.
Вітаміни
Ананаси - чудові джерела вітаміну С, антиоксидант, який, як відомо, підвищує імунну систему, знижує кров'яний тиск і гарантує, що кров в організмі адекватно розширена. У ананасах також присутні кілька вітамінів групи В, особливо В1, В2, В3 і В6, що важливо для розумового самопочуття.