Замінники пергаментного паперу

Автор: Roger Morrison
Дата Створення: 28 Вересень 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
КРАСОТА из ПЕРГАМЕНТНОЙ БУМАГИ своими руками
Відеоролик: КРАСОТА из ПЕРГАМЕНТНОЙ БУМАГИ своими руками

Зміст

Рослинний папір виготовляється з силікону і може бути використаний для різних методів випікання. Вона діє як антипригарний. Це корисно для приготування, сушіння або затвердіння цукерок та інших продуктів. Ви також можете загорнути їжу для випікання, наприклад, м'ясо та овочі.


Використовуйте альтернативні варіанти овочевого паперу на кухні. (підтримує 1 зображення від Tino Hemmann від Fotolia.com)

Лайнери для кексів

Прокладки для кексів можна використовувати як невеликі овочеві папери. Вони призначені для випікання цукерок і дозволяють їм легко виходити. Використовуйте їх, щоб спекти інші закуски.

Листя

Овочевий папір часто обертають навколо м'яса або овочів і поміщають у піч. Це полегшує випаровування при збереженні вологи під час випікання їжі. Можна замінити його великими їстівними листям. Бананові листи, виноградні листя і кукурудзяні лушпиння можуть служити. Використовуйте їх свіжі, щоб не спалювати в духовці. Іншою альтернативою є замочування їх у воді.

Силіконовий лист сам

Використовуйте аркуш силікону для готування на місці рослинного паперу. Їжа легко ковзатиме, а потім можна мити та повторно використовувати аркуш.


Алюмінієва фольга

Ви можете використовувати алюмінієву фольгу, щоб вирівняти лоток або загорнути їжу, як з пергаментним папером. Металевий характер аркуша легше проводить тепло. Не використовуйте його в рецептах з кислотними інгредієнтами, оскільки це може викликати металевий смак.

Воскова папір

Воскова папір має таку ж антипригарну поверхню, що й пергаментний папір, і може бути використана в сковороді або мисці для випікання. Його також можна використовувати для затвердіння цукерок. Не кладіть воскову папір у піч, оскільки вона може загорятися.

Пластик

Пластик можна також використовувати для охолодження або затвердіння продуктів. Ви також можете використовувати його для обгортання їжі та зберігання їх, таких як м'ясо та овочі. Не нагрівайте пластик.