Зміст
- Вступ
- Рублене сирі овочі
- Сирні закуски з фруктами і відтінком м'яти
- Яєчня Канапе і свіжий шпинат паростки
- Булочки копченого лосося, фаршировані сиром Брі
- Бекон шампури і фініки
- Шашлик з креветок, помідори черрі і сир Фета, змочений у соусі з рожею
- Іспанський омлет з картоплею, баклажанами і цукіні
- Начос з розтопленим сиром і соусом з авокадо
- Морозиво чашки з медом і волоські горіхи
Вступ
Обслуговування закусок модно. Вони красиві, практичні, різноманітні і зазвичай дешевші, ніж повні страви. При цьому вирішуються всі проблеми смаку, часу і грошей. Отже, якщо ви хочете надати унікальний штрих вашим соціальним заходам, підготуйте закуски і закуски, які апелюють до всіх гурманів. У цій галереї ви знайдете деякі швидкі ідеї, щоб зробити здорові закуски і бути ідеальним господарем.
Рублене сирі овочі
Здорові і природні, сирі овочі, нарізані кубиками, є швидкими закусками для приготування. Грайте за допомогою кольорів і форм, коли ви їх подаєте. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете подавати їм різні соуси, такі як домашній вінегрет з олії, оцту і петрушки або розмарину.
Сирні закуски з фруктами і відтінком м'яти
Напівтвердий сир, бри, камамбер і рокфор. Ви можете використовувати різні види сирів для закусок, якщо ви віддаєте перевагу тому, щоб вони мали більш-менш приправлений аромат. Якщо у вас є гості з алергією на лактозу, заміните сир тофу. Щоб приготувати цю закуску, змонтуйте основу з двома скибочками яблука і шматочком сиру, як би закуску. Потім переверніть закуску листком м'яти і кубиком ананаса, винограду або мандарина. Суміш фруктів, сиру і м'яти надасть смаку прохолодний і поживний смак.
Яєчня Канапе і свіжий шпинат паростки
Приготуйте тост з хлібом і трохи масла. У той же час смажте яйце на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії, щіпкою солі та петрушкою. Потім ложкою розкладіть яєчню на тост і розріжте її на чотири частини. Ви будете мати чотири канапе з яєчню і тепер просто додати свіжі паростки.
Булочки копченого лосося, фаршировані сиром Брі
Розкладіть кілька шматочків копченого лосося і помістіть шматочок бри у центрі кожного. Тепер обмотайте їх у дрібні пучки, які повинні бути закріплені паличками. Тут ми веселимося лососеві булочки з сиром Брі, смачні як для дітей, так і для дорослих.
Eising / Photodisc / Getty Images
Бекон шампури і фініки
Щоб приготувати шпажку, обсмажити три смужки бекону до чіткості. Тим часом відкрийте і видаліть шматочки з шести дат. Коли смужки бекону готові, розріжте їх навпіл і використовуйте їх, щоб загорнути дату. Потім з шпажкою оберніть фініки з беконом. Повторіть ту ж саму процедуру, щоб зробити кілька шампурів, розрахувати кількості, і закуска готова.
Шашлик з креветок, помідори черрі і сир Фета, змочений у соусі з рожею
Створіть цю закуску з деякими очищеними креветками разом з деякими помідорами черрі та грецьким сиром Фета. Щоб зробити шпажці, покладіть креветки, потім помідори і закінчіть шматочком сиру. Повторіть ту ж саму операцію, щоб зробити все інше. Подавати холодно, покрити трохи соусом з рожею і буде дуже смачним.
Іспанський омлет з картоплею, баклажанами і цукіні
Вирізати картоплю, баклажани, кабачки і смажити, поки не злегка підсмажиться. У той же час, збити два яйця і додати трохи молока, щоб зробити омлет більш м'яким. Вийміть овочі з вогню, коли вони будуть готові і змішайте з яйцем. Випікати все на сковороді з тире нафти і ви будете мати смачний омлет для ваших гостей.
Начос з розтопленим сиром і соусом з авокадо
Це легкий, смачний і збалансований рецепт землі ацтеків. Він містить три великі групи харчової піраміди: злаки, фрукти та молочні продукти. Покладіть трикутники кукурудзи (начос) на тарілку і покладіть кілька шматочків сиру, щоб розтопити їх поверх них. Поставити блюдо на кілька секунд в мікрохвильову піч і вуаля! Подавати з соусом гуакамоле (соус з авокадо).
Морозиво чашки з медом і волоські горіхи
Приготуйте кілька келихів з морозивом, краще, якщо це в смаку лимона або апельсина, чайну ложку меду і щіпку подрібнених горіхів. Можна додати трохи фруктового лікеру на основу, агрус або м'ятний сироп. Вибухонебезпечна закуска.