Зміст
Замість того, щоб купувати борошно за високими цінами, розглянемо більш економічний вибір. Вафлі, які можуть змінюватись між сіллю і водою і ароматизованими маслами, можуть бути розбиті і використані як борошно. Вони дешевші, мають подвійну функцію як закуски або для панірування і можуть бути подрібнені і використані, якщо вони трохи витримані. Мука з ниткою використовується для покриття їжі перед приготуванням або як покриття для основних страв або гарнірів. Ви можете створити свій досвідчений варіант, просто додавши трохи перцю до вафельних крихт і дозволивши їм відпочити вночі.
Інструкції
-
Покладіть деякі крекери всередину великої сумки, що закривається. Видаліть повітря, поки мішок не стане рівним, але пластини все ще можуть рухатися всередині нього.
-
Запечатайте мішок і переконайтеся, що він повністю закритий. Після того, як вафлі всередині сумки і правильно запечатані, переверніть її догори дном на стільницю. Якщо вона залишається запечатаною, ви можете почати.
-
Використовуйте качалку, щоб розчавити пластини всередині сумки. Ви почнете натискати на пластини і переміщати рулон назад і вперед по мішку. Коли вони досягають більш тонкої консистенції, буде легше обробляти валик. Продовжуйте цей процес, доки пластини не будуть достатньо тонкими для використання.
-
Відкрийте сумку і випорожніть новостворену муку в миску. Додайте ще печиво до мішка і повторіть, поки не досягнете потрібної кількості.
Як
- Використовуйте блендер або кухонний комбайн, якщо у вас немає рулону тіста. Для подрібнення печива використовуйте той самий метод.
Що вам потрібно
- Герметичний мішок місткістю близько 4 літрів
- Рулет макаронів