Зміст
Квіти гібіскуса великі, ефектні і яскраво забарвлені. Гібіскус - дуже красива садова рослина на будь-якому етапі розвитку. Її можна їсти у свіжому вигляді, як гарнір до салатів та інших продуктів, або зневоднювати, щоб приготувати гарячий або холодний чай. Він широко використовується в сумішах комерційних настоїв через смак і темно-червоний колір. На жаль, для деяких це може викликати алергічну реакцію.
Про гібіскус
Більшість сортів гібіскуса - це рослини з теплим кліматом, які ростуть у тропічних та субтропічних регіонах світу. Деякі виробники зробили хрести, щоб вони процвітали в холодному кліматі, але загалом, гібіскус найкраще росте в жарку погоду. Квіти їстівні і мають кислий смак, що нагадує цитрусові.
Чай з гібіскуса
Чай з гибискуса широко вживають у всьому світі як гарячий або холодний напій, приємний і заспокійливий. Він розвиває дуже насичений червоний колір завдяки пігменту квітів, а гектар пелюсток та їх фруктовий смак досить помітні. Чай з гибискуса приємний сам по собі, але його також широко використовують як основу для змішаних чаїв. Гібіскус забезпечує домінуючу нотку, доповнену більш витонченими смаками інших трав. З точки зору медицини, чай з гібіскуса продемонстрував здатність знижувати артеріальний тиск, згідно статті 2008 року, опублікованої на веб-сайті "USDA".
Алергія на гібіскус
На жаль, як і багато інших квітів, гібіскус може спричинити алергію у деяких людей. Симптоми зазвичай нагадують сінну лихоманку, із закупоркою синусів, почервонінням очей і зрідка болем у горлі або звуженням. Якщо у вас алергія на квітку гібіскуса, ви зазвичай відчуваєте симптоми незабаром після того, як випили чай або суміш, що його містить.
Уникайте
Уникнути гібіскуса не так складно, як багато інших поширених алергенів, таких як молоко або яйця. Його використання в основному в чаях, включаючи кілька найпопулярніших комерційних брендів. Гібіскус та його екстракти іноді використовуються у рослинних засобах та ароматизованих сиропах, тому перед використанням будь-яких рослинних продуктів завжди читайте етикетку. Якщо ви страждаєте від сінної лихоманки та алергії на пилок, вводьте у свій раціон продукти на основі квітів по одному та уважно стежте за всіма реакціями.