Зміст
Салат є найпоширенішим інгредієнтом у салатах і дає приємний хрусткий дотик до бутербродів, але не смачний після того, як він псується. Оскільки це теплиця, вона має термін придатності один тиждень, коли продається поза упаковкою. Для упакованих салатів "термін придатності" вказує, як довго він залишається свіжим до відкриття упаковки. Після того, як упаковка відкрита, салат починає старіти, і ви повинні спостерігати ознаки погіршення - а не дату на упаковці - щоб визначити, чи є він ще хорошим для споживання.
Інструкції
Хороший салат для споживання є хрустким і нижче першого шару листя (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Видаліть зовнішній шар аркушів, який не буде спожитий.
-
Переконайтеся, що залишилися листи зниклі або коричневі. Вони повинні бути зеленими або фіолетовими, залежно від типу.
-
Відчуйте салат. Вона повинна бути твердою, не липкою.
-
Шукайте піт або вологу в упаковці, знак погіршення, що може викликати розвиток цвілі.
Як
- Зберігайте салат у холодильнику при температурі від 2 до 5 ° C.
- Добре вимийте салат і вийміть зовнішній шар листя перед вживанням.
Повідомлення
- Ви не можете видалити бактерії просто шляхом пропускання холодної води на салат. Коли ви сумніваєтеся, викиньте його.