Зміст
- Наші предки
- М'ясо, риба, молочні продукти та зернові
- Фрукти та овочі
- Вітаміни, добавки та трави
- Веганські та органічні дієти
Тендиніт включає запалення і набряк сухожиль - волокнистих стрічок, що з’єднують м’язи з кістками. Це запалення зазвичай спричинене надмірним використанням сухожиль при повторних фізичних навантаженнях, і, як правило, пов’язане із потребами у спорті чи роботі. Однак деякі специфічні продукти можуть викликати тендиніт. Зазвичай це передбачає дієту, багату продуктами, що виробляють кислоту (на відміну від продуктів, що виробляють основу), які погіршують або сприяють запаленню сухожиль організму.
Наші предки
У нашому нинішньому раціоні відбулися великі зміни в порівнянні з раціоном наших предків, вони мали нейтральну та здорову дієту, що складається з лужних (основних) продуктів, у яких було мало кислот, таких як овочі, фрукти та нежирні білки. Сьогодні наші висококислі дієти є частиною нашого сучасного і технічно вдосконаленого способу життя, оскільки ми залежні від «фаст-фуду» та заморожених продуктів. В даний час ми їмо шкідливу їжу, яка містить добавки, гідрогенізовані олії, рафіновані олії, кукурудзяний сироп, смажену їжу та кофеїн. Ця багата кислотами дієта може призвести до таких небезпечних станів, як тендиніт.
М'ясо, риба, молочні продукти та зернові
М’ясна, рибна, молочна та зернова групи містять продукти, що виробляють високий рівень кислот. Нижче наведено деякі продукти з м’ясної групи, яких слід уникати для профілактики тендиніту: м’ясні консерви, печінка, ковбаса, м’ясні нарізки, стейк, салямі, пастрамі та телятина. Риби, якої слід уникати, є форель, тріска, оселедець та пікша. Серед молочних продуктів тримайтеся подалі від чеддера, гауди, котеджу, пармезану, яєчних жовтків та плавлених сирів. Зернових культур, яких слід уникати, є овес, коричневий рис, житнє борошно, пшеничне борошно, макарони з яєць та звичайні та цілі спагетті.
Фрукти та овочі
Майже всі фрукти та овочі настійно рекомендуються в дієті для лікування тендиніту. Ці продукти мають низький вміст кислот і багаті поживними речовинами, вітамінами та клітковиною. Рекомендованими фруктами є ананас, папайя, чорна смородина, ківі, родзинки, полуниця, банани, абрикос та яблуко. Особливо ананас багатий на природні протизапальні ферменти - бромелаїни, які допомагають вилікувати тендиніт. Рекомендовані овочі - шпинат, цвітна капуста, брокколі, морква, селера, помідори та кабачки.
Вітаміни, добавки та трави
Іншими природними альтернативами лікування сухожиль є певні вітаміни, добавки та трави. Важливими вітамінами для вживання є вітамін D (зменшує біль та фізичну дисфункцію), вітамін С (стимулює вироблення колагену та допомагає відновлювати розриви сухожиль), вітамін Е (допомагає виробленню колагену та зменшує утворення рубці), вітамін А (допомагає сухожилкам запобігати пошкодженню вільними радикалами) та кальцій і магній, які допомагають полегшити біль при тендинітах. Рекомендовані трави, які можна придбати в магазинах здорової їжі, включають зелений ячмінь та куркуму (обидва протизапальні засоби), портулак та ехінацею (обидва містять магній, корисний для сполучної тканини).
Веганські та органічні дієти
Якщо ви страждаєте на хронічний тендиніт, який, схоже, не покращується за допомогою згаданих вище процедур, можливо, буде спробувати спробувати веганську дієту та / або дієту, багату на органічні продукти. Веганські дієти допомагають людям знижувати артеріальний тиск і рівень холестерину, що допомагає зменшити набряки та зцілити травми. Крім того, органічна їжа важлива, оскільки це свіжа їжа, яка не втрачає своїх важливих вітамінів та мінералів під час обробки. Проте в органічній дієті немає додавання жирів, цукру, консервантів, пестицидів та антибіотиків.