Зміст
- Використання каструлі з водяною банею
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
- Використання мікрохвильової печі
- Крок 1
- Крок 2
- Крок 3
Мигдальне молоко відрізняється від коров’ячого, оскільки воно виготовлене з меленого мигдалю і не містить лактози та холестерину. Навіть маючи ці відмінності, способи нагрівання подібні. При повільному процесі нагрівання та низькій температурі мигдальне молоко матиме смажений мигдальний аромат.
Використання каструлі з водяною банею
Крок 1
Додайте води в найбільший горщик і поставте на нього найменший. У верхню каструлю влийте мигдальне молоко.
Крок 2
Якщо використовується метод нагрівання на водяній бані, нагрівайте молоко поступово, при середньо-низькій температурі. Якщо ви маєте намір використовувати одну каструлю, використовуйте низьку температуру або трохи вище цього рівня.
Крок 3
Вийміть молоко з каструлі та використовуйте його у рецепті або споживайте як напій. Мигдальне молоко буде готовим, коли воно виробляє трохи пари і воно буде теплим на дотик.
Використання мікрохвильової печі
Крок 1
Налийте бажану кількість мигдального молока в ємність, яку можна використовувати в мікрохвильовій печі, і покладіть на неї аркуш паперових рушників, щоб молоко не бризнуло.
Крок 2
Встановіть потужність 50% і кожен раз нагрівайте молоко протягом 30 секунд. З кожним інтервалом виймайте ємність, перемішуйте молоко та перевіряйте температуру. Якщо піч не має налаштування потужності, використовуйте налаштування розморожування.
Крок 3
Вийміть ємність з мікрохвильової печі і використовуйте мигдальне молоко за рецептом або споживайте його як напій. Молоко буде готове, коли воно злегка закипить і стане гарячим на дотик.