Як зробити запечений солодкий картопля з коричневим цукром і зефіром в духовці

Зміст

Інструкції
Що вам потрібно

Хоча солодкий картопля природно багатий цукром, багато хто не чинить опір і готують овочі з солодким долівам коричневого цукру і зефіру. Варіації цього рецепту популярні і багато версій з'являються в день подяки, подаються разом з індичкою і соусом. Проте, під час приготування страви необхідно досягти оптимального балансу солодких начинок. Додавання солоного елемента (наприклад вершкового масла) на картоплю перед нанесенням кришки забезпечує збалансоване блюдо, яке навіть самим нудним не втриматися.

Інструкції

Баланс кількості солі на меню вечері з солодкою картоплею (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Загорнути всі солодкі картоплі, один за одним, у фольгу. Випікайте картоплю в духовці, попередньо нагрітій до 180 ° C, поки вони не будуть м'якими, коли проколюються виделкою, приблизно через 60-90 хвилин.
Вийміть картоплю з духовки. Дайте їм охолонути, поки вони не будуть зручні на дотик. Зніміть фольгу і почистіть картоплю. Відкиньте фольгу і шкірку.
Покладіть картоплю в кухонний комбайн. Натискайте їх, поки вони не почнуть розриватися.
На картоплю покласти 1/4 склянки сметани і 1/4 склянки розтопленого вершкового масла. Змішайте інгредієнти до однорідності.
Додайте до картопляної суміші 1/4 чайної ложки кориці і 1/4 чайної ложки мускатного горіха. Змішайте все, поки вона не стане однорідною.
Помістіть 1/2 склянки коричневого цукру в невеликій мисці. Додати 1 1/2 столових ложок борошна та 1/4 чайної ложки кориці. Змішати інгредієнти добре з виделкою.
Покладіть в чашу 1 1/2 столової ложки розтопленого вершкового масла. Змішайте інгредієнти з вилкою і дайте їй прилипати кілька штук. Додайте 1/4 чайної ложки борошна, якщо суміш дуже водяниста.
Масло вершкове масло в 33-на-23-дюймовий випічки блюдо. Влийте в нього картопляну суміш. Рівномірно розкладіть дерев'яною ложкою. Посипати 2/3 суміші шматочками над картоплею. Посипати по 1/4 склянки нарізаних горіхів поверх картоплі при бажанні. На картоплю покласти 2 склянки мінімалочок. Розподіляйте їх рівномірно.
Випікати блюдо, поки зефір не почне коричневе, протягом приблизно від 15 до 20 хвилин. Вийміть аркуш випічки з духовки. Потім залийте суміш шматочками на тарілку.