Зміст
Капуста, яка є двоюрідною капустою, містить багато різних вітамінів і мінералів. Переваги його соку багато, включаючи здорові дози заліза, кальцію і необхідних вітамінів. Поодинці вона може виглядати досить гіркою, тому краще включати солодкі предмети, такі як яблука і моркву. Тримайте його в холодному холодильнику, якщо він залишається ззовні, в'яне і стає більш гострим.
Залізо
Капустяний сік є концентрованим джерелом заліза, який допомагає запобігти анемії шляхом транспортування кисню до клітин крові. Щоб максимізувати цю користь, обов'язково додайте трохи цитрусового соку. Лимонна кислота розриває залізо, полегшуючи його загальне поглинання організмом людини.
Вітамін С
Вітамін С є ще однією перевагою соку. Цей важливий вітамін сприяє здоровій імунній системі і захищає від серцево-судинних захворювань. Він також допомагає проти офтальмологічних проблем, включаючи захворювання очей і проблеми з здоров'ям у дорослих.
Вітамін А
Цей сік є чудовим джерелом вітаміну А. В основному він знаходиться в продуктах тваринного походження, він допомагає в нормальному функціонуванні очей. Його антиоксиданти нейтралізують вільні радикали, які можуть пошкодити організм, допомагаючи йому захищатися від хвороб і клітинних ушкоджень.
Кальцій
Кальцій, який є однією з ключових переваг соку цвітної капусти, допомагає організму розвивати здорові кістки і зуби. Він також допомагає у згортанні крові, здоровій функції м'язів і передачі нервових сигналів. Вона зустрічається головним чином у продуктах тваринного походження, тому цей сік може бути надзвичайно корисним для тих, хто не вживає продуктів на молочній основі.