Зміст
Щільність курячого яйця забезпечує важливу інформацію про його якість; свіже і здоровіше, щільніше.Щоб розрахувати щільність, потрібно знати вагу і обсяг. Існує простий спосіб визначити обсяг яйця, який вимірюється кількістю води, що витісняється. Якщо ви добре володієте математикою, ви також можете розрахувати обсяг за допомогою двох простих заходів. Щоб зробити математичний розрахунок, зручно розглядати яйце, що складається з двох схрещених еліпсоїдів.
Інструкції
Існує два основних способи розрахунку обсягу яйця (Рейнхард Штайнер / iStock / Getty Images)-
Покладіть повну склянку води до країв у чисту, порожню миску.
-
Вкиньте в скло яйце, об'єм якого потрібно виміряти. Вона буде тонути і вода з скла буде налити в чашу.
-
Вилийте воду з чаші в мірну чашку. Обсяг зібраної води дорівнює обсягу яйця.
Метод зсуву води
-
Виміряйте ширину яйця в самому широкому місці за допомогою лінійки або пахіметра, розділіть результат навпіл і класифікуйте це число як R. Це радіус другої осі обох еліпсоїдів, що утворюють яйце. За допомогою олівця позначте точку на яйці, на якому ви зробили це вимірювання.
-
Виміряйте довжину яйця і поділіть на два, використовуючи позначку, яку ви зробили як точку поділу. Називають найбільшу довжину L і найменшу з S.
-
Розглянемо яйце як пару схрещених еліпсоїдів. Еліпсоїд має R, R і L промені, а інший має R, R і S промені, а формула для обсягу першого - 4/3piRRL, але яйце містить лише половину цього еліпсоїда, тому поділіть на два. Аналогічно, обсяг другої половини яйця становить 4/3piRRS ділиться на два. Pi - константа, яка дорівнює приблизно 3.14.
-
Заповніть значення для R, L і S наступною формулою для обчислення обсягу яйця: 2/3piRR(L + S). Тому яйце шириною 2 см (Ш = 1 см) і довжиною 1 см і 1,5 см має обсяг 5,233 см³.
Математичне числення
Як
- Якщо яйце не затопить у склянку води, викиньте його, як це буде зіпсовано.
- Розгляд яйцеклітини як перетину еліпсоїдів дає гарну апроксимацію його обсягу, але не точного значення. Метод витіснення води, з іншого боку, забезпечує точне значення (залежно від вашого догляду з передачею та вимірюванням води).
Повідомлення
- Для витіснення використовуйте тільки чисту воду. Якщо він містить домішки, такі як сіль, яйцеклітина може плавати.
Що вам потрібно
- Чаша
- Кубок
- Мірна чашка
- Лінійка або супорт
- Олівець