Зміст
Квіти гібіскусу використовуються у всьому світі для приготування чаю, а також для різноманітних лікарських тоніків. Спробуйте використати цей метод, щоб зробити свій власний чай з гибискуса, який можна підсолодити за смаком. Зроблений з лимоном, корицею і цукром (або медом), цей чай, безумовно, сподобається кожній людині. Цей рецепт дає приблизно чотири порції.
Інструкції
Квіти гібіскусу використовуються у всьому світі для приготування чаю та лікарських тоніків-
Залити чотири склянки води до кипіння в середній каструлі. Після того як вода закипить, видаліть її з вогню.
-
Додайте вісім великих квітів гібіскуса, або дві столові ложки висушених квіткових пелюсток. Помістіть один-два шматки кориці, залежно від того, наскільки сильним ви хочете, щоб ваш чай виглядав.
-
Накрийте горщик і дайте квіткам і кориці опуститися на 15-20 хвилин. Не залишайте квіти у воді більше 20 хвилин, інакше чай стане гірким. Для більш міцного чаю, додайте більше квітів, замість того, щоб залишити їх довше у воді.
-
Процідіть чай з гибискуса в баночці. Додайте лимонний сік і цукор (або мед) на смак. В іншому випадку можна залишити чайник непошкодженим, дозволяючи гостям насолодитися Вашим бажанням.
-
Налийте чай на кубики льоду в келихи. При бажанні прикрасіть кожне скло лимоном. Залишіть залишки в холодильнику до трьох днів до викидання.
Як
- Сушені квіткові пелюстки гібіскусу можна знайти на продовольчих ринках або замовити через Інтернет.
- Екстракт стевії також можна використовувати для підсолодження чаю з гибискуса, якщо цукру або меду немає, або якщо це є вашим уподобанням.
Що вам потрібно
- Середній каструлю
- Палички кориці
- Квіти свіжого гибискуса або пелюстки сухих квітів
- Питна кухоль
- Цукор або мед підсолоджують
- Невеликий лимон