Зміст
Насіння соняшнику - це закуска з хорошим джерелом поживних речовин. Як правило, ви будете гризти лушпиння і з’їдати всередині насіння, відкидаючи твердий зовнішній шар. Однак слід уникати вживання шкаралупи.
Означений
Лушпиння насіння соняшнику можна загострити, якщо його неправильно розжовувати під час їжі. У разі потрапляння всередину ці нерівні краї можуть пошкодити кишечник або відрізати інші частини травної системи. Людям із такими захворюваннями, як дивертикуліт, слід уникати їх вживання.
Ідентифікація
Лушпиння самого насіння соняшнику здебільшого виготовлено з волокон, що за своєю суттю не є шкідливим для людини. Навіть якщо сіль на них може привести їх до смаку, немає сенсу ризикувати пошкодити кишечник, з’ївши їх.
Ефекти
Оскільки оболонки виготовлені з клітковини, вживання їх у великій кількості також може мати послаблюючий ефект. Люди, які їдять багато клітковини, можуть відчувати діарею та нудоту. У деяких важких випадках оболонки можуть навіть блокувати пряму кишку.