Зміст
- Вступ
- Виберіть вид
- Почніть з здорових рослин
- Виберіть пробіл
- Виберіть вази
- Підніміть все правильно
- Покладіть етикетки на свій сад
- Остерігайтеся шкідників
- Будьте завжди пильні.
- Ведіть запис
- Чи можуть ваші рослини
- Насолоджуйтесь плодами ваших зусиль
Вступ
Початок виробництва трав є важливим кроком, щоб розпочати виробництво власної їжі. Можливо, це вимагає невеликих досліджень, зусиль і багато терпіння. Але ви будете винагороджені смачними травами, рослинами, які додають стилю до навколишнього середовища, та довічним хобі.
Виберіть вид
Невелике дослідження на стадії планування вашого гербарію є ключовим. Краса і смак важливі, але ці речі не мають великого значення, якщо ви не знаєте вимог і потреб кожного заводу. Деякі з найбільш придатних трав для внутрішнього господарства - це базилік, зелена цибуля, орегано, розмарин і чебрець.
Почніть з здорових рослин
Ви можете почати з насіння, якщо хочете, або вже купити здорові саджанці з місцевого розплідника. Якщо ви купуєте їх, знайте, що не повинно бути жодного жовтого або коричневого листя. Перевірте рослини, щоб у них не було шкідників або комах. Якщо можливо, також подивіться на коріння, щоб переконатися, що рослини добре доглянуті і в хорошому стані.
Виберіть пробіл
Світло має важливе значення для вашого саду трав, але належне кількість кожної рослини може сильно відрізнятися. Багато трави процвітають з теплом і вологою, але можуть бути пошкоджені прямими сонячними променями. Не бійтеся скуштувати різні місця для своїх горщиків, поки не знайдете найбільш підходящий для кожної рослини. Наприклад, базилік потребує прямих сонячних променів і більш високої температури, але кінза проходить добре в різних середовищах.
Виберіть вази
Майте на увазі зростаючі потреби ваших рослин при виборі контейнерів, але не забувайте, що сад також є декоративним елементом. Вибрані судини і опори повинні відповідати стилю будинку і навколишнього середовища. Є кілька розплідників і підвісні рами, але за допомогою творчості і привабливих для домашніх контейнерів також може бути хорошим варіантом. Порожні банки, гуртки та інші підставки зазвичай проходять добре, як імпровізовані судини.
Підніміть все правильно
Логістика саду змінюється, але основними елементами вашого дослідження повинні бути: світність, ґрунт, запліднення, дренування та поливання. Загалом, вам знадобиться грунт, багатий поживними речовинами і хороший дренаж. Частина дренажу може бути більш складною, якщо ви використовуєте домашні контейнери, враховуйте це при виборі судин. Можливо, вам доведеться створювати отвори, якщо ви вибираєте нетрадиційні контейнери.
Покладіть етикетки на свій сад
Спочатку зверніть особливу увагу на сад. Етикетки важливі і допоможуть багато разів, коли потрібно диференціювати, наприклад, тайський базилік з генуезького соусу. Плити є ще однією можливістю додати щось ручної роботи до вашого саду, наприклад, докладні домашні плакати. Будьте творчими, використовуйте палички для їжі, старі ложки або сланці, щоб зробити ці покажчики.
Остерігайтеся шкідників
Ключ до запобігання шкідникам, що пожирають ваші трави, - це знати про перші ознаки і усунути будь-яку загрозу, перш ніж вони стануть серйозною проблемою. Шукайте ознаки комах або грибкових інфекцій. Листя жування, нерівні кольори і, очевидно, самі комахи можуть бути ознакою потенційної інфекції. Затримка росту є ще одним ознакою того, що ваші рослини можуть опинитися в біді.
Будьте завжди пильні.
Будьте активними і спостережливими. Ваші рослини дадуть вам сигнали, щоб дізнатися, як вони роблять і що їм потрібно. Вони повинні бути здоровими і яскравими в кольорі. Шукайте будь-які ознаки того, що вони в'яли, з сухим листям на землі, або дуже вологим. Досліджуйте кожен вид, щоб мати конкретні поради щодо індивідуальної уваги.
Ведіть запис
Використовуйте текстовий процесор або щоденник, щоб відстежувати зміни, внесені до повсякденного догляду за рослинами (поливання, запліднення, розташування судна тощо). Також відзначають зміни зовнішнього вигляду рослин. Ви будете вражені тим, що ви дізнаєтеся, просто спостерігаючи за рослинами протягом декількох місяців. Реєстрація також гарантує, що ви не запліднюєте занадто багато або надто мало.
Чи можуть ваші рослини
Різання рослин може здатися суперечливим наконечником, але насправді обрізка дає можливість для нових листків рости. Веселощі обрізання рослин полягають у тому, що, з одного боку, це турбота з рослинами, а з іншого - це невелика культура. Якщо ви не збираєтеся використовувати аркуші на цьому етапі, ви можете висушити їх і зберегти на пізніше.
Насолоджуйтесь плодами ваших зусиль
Почніть використовувати свіжі трави замість оброблених і висушених трав у ваших улюблених рецептах, і ви помітите різницю в ароматі. Базилік ідеально підходить для домашнього песто або салату. Чебрець чудовий для тушкованих м'ясних страв і м'яса. Розмарин ідеально підходить для барбекю і домашніх фогац. Коли ваші рослини вже вирощені, наріжте додаткові листя і насолоджуйтеся кулінарними пригодами.