Зміст
Приготування на пару - це простий, корисний і смачний спосіб приготування курки. Однак замість того, щоб обмежувати приготування на пару овочів, таких як брокколі та гарбузи, спробуйте використовувати курячі грудки. Виконайте ці прості кроки для іншого способу приготування курки.
Крок 1
Зніміть шкіру з курки ножем. Відкиньте це.
Крок 2
Приправте курку. Ви можете використовувати будь-яку пряність або траву, яку віддаєте перевагу, наприклад, мексиканські спеції або щось більш цитрусове.
Крок 3
Налийте в казан кілька сантиметрів води і поставте на плиту.
Крок 4
Помістіть сито на сковороду і викладіть в нього курку. Переконайтеся, що рідина не стикається з грудьми для належного приготування на пару.
Крок 5
Покладіть кришку на сковороду, закриваючи як її, так і сито.
Крок 6
Добре посиліть вогонь і дайте курці варитися приблизно десять хвилин.
Крок 7
Перевірте курку через десять хвилин варіння. Зніміть кришку з каструлі та ножем зробіть три порізи на грудях. Переверніть його, а потім знову вставте кришку.
Крок 8
Продовжуйте готувати ще приблизно 15 хвилин. Продовжуйте перевірку та варіння, поки курка повністю не звариться.