Зміст
Запарювання - це легкий, здоровий і смачний спосіб приготувати курку. Однак замість того, щоб обмежувати паром овочам, таким як брокколі і гарбуза, спробуйте використовувати курячі грудки. Дотримуйтесь цих простих кроків для іншого способу приготування вашої курки.
Інструкції
Курячі грудки дуже смачні на пару (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)-
Видаліть шкіру з курки за допомогою ножа. Відкиньте його.
-
Приправити курку. Ви можете використовувати будь-яку приправу або траву, яку ви віддаєте перевагу, як мексиканські приправи або щось більш лимонне.
-
Залийте кілька сантиметрів води в каструлю і помістіть її на плиту.
-
Покладіть сито в каструлю і помістіть курку в неї. Переконайтеся, що жодна рідина не контактує з грудкою для правильного приготування пари.
-
Покладіть кришку на каструлю, покривши її і сито.
-
Підніміть тепло добре і дайте курки варити близько десяти хвилин.
-
Перевірте курку після десяти хвилин приготування. Зніміть кришку з каструлі і за допомогою ножа зробіть три порізи на грудях. Поверніть його, а потім поверніть кришку.
-
Продовжуйте готувати ще близько 15 хвилин. Продовжуйте перевірку та готуйте, поки курка не буде повністю приготовлена.
Як
- Переконайтеся, що кришка добре вписується в каструлю, щоб запобігти витоку пари під час приготування.
- Додайте воду в улюблені спеції для додаткового смаку. Спробуйте поставити кілька столових ложок італійського салату в воду, щоб зробити курку ще вологою і ароматною.
Повідомлення
- Не кладіть занадто багато води в каструлю. При розміщенні курка закипить і не пропарить.
Що вам потрібно
- Курячі грудки
- Ніж
- Спеції
- Вода
- Каструля з кришкою
- Сита
- Піч