Зміст
- Контролювати навколишнє середовище
- Наносити тонкими шарами
- Підготуйте поверхню перед обприскуванням
- Лак-спрей на їжу
Лак-спреї зазвичай використовують для обробки дерев'яних меблів, таких як шафи, але кондитери іноді використовують їстівний лак-спрей для покриття своєї продукції. У спреї для лаку зазвичай присутній колір або пігмент, який покращує природну обробку деревини або надає різному відтінку її природний колір. Пігмент у спреї лаку також може виділити дерев’яну поверхню, яка була пофарбована та запечатана.
Контролювати навколишнє середовище
Спрей для лаку, а також фарба та інші речовини, які залишаються на деякий час липкими під час сушіння, найкраще сохнуть у прохолодному середовищі без вологи. Однак більшість лакофарбових виробів також потребують належної вентиляції при використанні через випаровування хімічних сполук. Якщо ви збираєтеся розпорошувати лак на меблі, розмістіть його в кімнаті, де вони ізольовані від інших людей і домашніх тварин у будинку, наприклад, гараж, підвал або робоча кімната. Встановіть вентилятор для циркуляції повітря в приміщенні і, якщо це можливо, увімкніть кондиціонер для контролю температури. Якщо на вулиці сира погода, намагайтеся зберігати предмети, які висихають від вологи, протягом від 24 до 48 годин.
Наносити тонкими шарами
Спрей для лаку може повільно сохнути, якщо відразу нанести занадто товстий шар. Перевірте розпилювач форсункою, спрямованою до газети, щоб побачити, як швидко виходить струмінь. Здійснюйте стабільний тиск на сопло або пусковий механізм під час розпилення лаку на предмети і переміщуйте розпилювач, щоб отримати рівний шар по бажаній площі. Дайте першому шару висохнути протягом 12-24 годин перед нанесенням другого шару. Повторіть, щоб отримати бажане покриття лаком, а потім дайте йому висохнути протягом 24-48 годин в кінці.
Підготуйте поверхню перед обприскуванням
Видаліть усі шорсткості або осколки з поверхні дрібнозернистим наждачним папером. Витріть вологим рушником, щоб видалити пил і частинки від шліфування. Якщо поверхня забруднена або потребує багато шліфування, може бути добре кілька разів почистити її рушником, прополоскавши та віджавши рушник, щоб уникнути повторного нанесення пилу та бруду. Перш ніж наносити спрей для лаку, поверхня повинна бути повністю сухою, тому для досягнення найкращих результатів зачекайте принаймні 24 години, щоб волога на поверхні висохла. Зберігайте предмети в закритому приміщенні, щоб запобігти накопиченню пилу або частинок, оскільки вони висихають перед нанесенням лаку.
Лак-спрей на їжу
Спрей-лак, який кондитери виготовляють на їстівні вироби, виготовлений із комбінації цукрів, пектину, води та лимонної кислоти. Покриття лаком надає виробам блискучу поверхню та запобігає їх висиханню під час виставки у хлібопекарнях. Багато кондитерів виготовляють лак з самого початку і розмазують його пирогами, пирогами та іншими продуктами, але є лак-спрей, готовий до використання та полегшує нанесення на делікатні продукти, такі як круасани. Нанесіть лак на теплі продукти і дайте йому охолонути до кімнатної температури, не торкаючись їх. Лак накопичуватиме пил або частинки борошна, якщо він стикається з чимось, поки він ще липкий, а також додає відбитки пальців, якщо продукти переміщуються до того, як лак висохне.Для найкращих результатів вийміть гарячі продукти з духовки і покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером. Нанесіть лак, поки продукти гарячі, а потім поставте лотки на полицю для охолодження та тримайте полицю в такому місці, де це не заважатиме. Уникайте зберігання продуктів у холодильнику, поки лак не висох, для зменшення стійкої в’язкості.