Зміст
Іноді важко знати, що змішувати з яким алкоголем. Клубна газована та тонізуюча вода - прозорі та ігристі варіанти, і ви можете виявити, що вони рівноцінні. Однак між ними існують відмінності, які впливають на використання.
Смак
Клубна сода не ароматизована і має невеликий смак, хоча через вуглекислення вона викликає відчуття у роті. Тонізуючу воду додають із підсолоджувачем та хініном (або його штучним замінником), який є інгредієнтом гіркої смаку. Це надає йому дуже виразний смак, який поєднується з кількома алкогольними напоями. Зазвичай тонізуючу воду змішують з прозорими напоями, такими як джин або горілка, тоді як клубна газована вода добре поєднується з коричневими, як віскі.
Хінін
Тонізуюча вода була спочатку розроблена британцями в Індії як спосіб переконати людей приймати хінін. Вважалося, що ця речовина, витягнута з рослини, має лікувальні властивості та запобігає малярії. Однак він має гіркий смак і був терпимим лише в солодкому напої. Зовсім недавно хінін застосовували для полегшення нічних судом у ногах, хоча вміст тонізуючої води дуже низький і, мабуть, недостатній, щоб мати справжній лікарський ефект.
Вуглеводи та калорії
Клубна газована вода по суті містить воду і зрідка трохи додаткової солі, тому в ній немає калорій або вуглеводів. З іншого боку, тонізуюча вода зазвичай містить в якості інгредієнтів цукор або глюкозний сироп, тому 240 мл напою може містити близько 90 калорій і 23 грами вуглеводів.