Зміст
Купівля концентрованого холодного чаю може бути дорогою. Крім того, ви не можете змішувати саме те, що вам подобається, що ускладнює пошук відповідного концентрованого чаю, якщо у вас є особлива потреба у вашому раціоні. Роблячи та консервуючи свій власний концентрований чай, можна зробити напій настільки солодким, як ви хочете, використовуючи різноманітні чаї і без хімічної добавки, які знаходяться в продуктах, що продаються в магазинах. Створення власного концентрованого чаю легко, як киплячої води.
Інструкції
Зробіть свій власний персональний чай на дому (Comstock / Comstock / Getty Images)-
Очистіть та стерилізуйте скляні склянки, гуми та кришки. Можна їх стерилізувати в гарячій воді, але стерилізувати кришки і гуми в киплячій воді.
-
Відварити 10 склянок води на сковороді.
-
Покладіть 20 чайних пакетиків у воду. Залишіть їх протягом 15 хвилин.
-
Вийміть чайні пакетики з каструлі і додайте цукор і лимон.
-
Зварити суміш.
-
Обережно вилийте концентровану суміш у стерилізовані окуляри і закріпіть ковпачки та гуми.
-
Покладіть повні склянки в чайник, накрийте їх водою і прокип'ятіть протягом 15 хвилин.
-
Зніміть окуляри з чайника за допомогою кухонних щипців і дайте їм охолонути.
-
Налийте від 3 до 4 частин води на кожен шматок концентрованого чаю, залежно від того, наскільки солодкий ви хочете випити свій напій, коли ви готуєте його. Наприклад, якщо ви використовували склянку концентрату, вам знадобиться 3 або 4 склянки води.
-
Охолодіть концентровані чарки, які ви консервували протягом трьох тижнів. Закриті банки не забезпечують точного охолодження.
Як
- Можна зменшити або збільшити кількість цукру в концентраті на свій смак.
- Змішати концентрований чай з концентрованими фруктовими сиропами, щоб ароматизувати напій. Дотримуйтесь вказівок щодо використання етикетки, маючи на увазі, що чверть склянки концентрату дає 1,25 склянки готового чаю.
Повідомлення
- Не пропускайте чай, що просочується, більше 15 хвилин, особливо чорні, або можете кислити їх.
Що вам потрібно
- 10 маленьких склянок з кришкою
- 10 склянок води
- Великий горщик
- 20 чайних пакетиків
- 5 чашок цукру, необов'язково
- 2 столові ложки лимонного соку, необов'язково
- Чайник
- Кухонні затискачі