Зміст
Лимонний чебрець є близьким родичем інших сортів чебрецю, але має різко різний смак і аромат. Її можна легко вирощувати в трав'яному саду кухні, використовуючи регулярно, не пошкоджуючи рослину. Це трава, яка росте сильно і дуже швидко, і може використовуватися в рецептах як замінник деяких інгредієнтів, таких як шкірка і лимонний сік. Лимонний чебрець також можна використовувати для приготування смачного чаю.
Інструкції
Лимонний чебрець - це різноманітний чебрець (зображення трави чебрецю Марії Бжостовської від Fotolia.com)-
Поставте дві чашки води в чайник і нагрійте його на плиті на середньому вогні, поки вона не закипить. Не допускайте закипання води, оскільки це призведе до занадто великого випаровування води.
-
Вийміть чайник з духовки і обережно помістіть воду в чашку; у разі необхідності використовуйте горщик. Надзвичайно важливо запобігти випадковим опікам, оскільки важливо пам'ятати, що як рідина, так і пара можуть призвести до травм.
-
Покласти кілька листків лимонного чебрецю в маленьку чашку; Трьох або чотирьох буде достатньо для більш світлого чаю, а п'ять-шість зробить більш міцний чай. Чим більше чашка, тим більше листя вам знадобиться.
-
Дайте чаю смакувати протягом 5 хвилин. Видаліть використані листи ложкою і викиньте їх, перш ніж перейти до наступного кроку.
-
Змішайте півсклянки меду в чашці, поки мед повністю не розчиниться.
-
Подавати теплим або прохолодним, щоб подавати льодом.
Як
- Чебрець-лимон можна використовувати свіжим або сухим. Замініть свіжий чебрець на дві столові ложки сухого лимонного чебрецю.
- Додайте трохи лимонного соку в чай, щоб підкреслити аромат лимона.
- Щоб зробити баночку холодного чаю, використовуйте принаймні дванадцять листків. Відварити в чотирьох склянках води, а потім викинути з киплячої води. Додайте чашку цукру до гарячого чаю і перемішайте, поки він не розчиниться. Наповніть банку чаєм, а потім покладіть лід. Ви можете додати соду лимона або апельсиновий сік для іншого смаку.
Що вам потрібно
- Чайник
- Вода
- Пан сковороду
- Кубок
- Лимонний чебрець
- Мед
- Ложка