Як використовувати цукровий лист у торті

Відеоролик: Топперы на Торт/ Как сделать Топпер/ Топпер своими руками/ Топеры Щенячий Патруль

Зміст

Інструкції
Як
Що вам потрібно

Лист цукру дозволяє розмістити друковані фігури на вершині торта. Їх можна придбати в Інтернеті, в магазинах партійних товарів або навіть у пекарнях. Ці листи, які також називаються їстівними пепелями, можуть бути навіть надруковані за допомогою ваших специфікацій, щоб створити власний торт для будь-якого випадку. При правильному застосуванні вони змушують навіть недосвідченого декоратора торта зробити розумний і привабливий торт. Однак, належний догляд за папером і його застосування є критичними.

Інструкції

Зробіть персональну прикрасу з цукрової папери (Comstock / Comstock / Getty Images)

Нанесіть тонкий шар глазуру на весь торт, щоб створити основу для рівномірно покритого торта. Помістіть торт у морозильну камеру до твердого шару кришки, що називається крихтою.
Використовуйте кутовий шпатель, щоб нанести шар покриття на торт. Працюйте, щоб зробити цей шар рівним і регулярним. Покладіть торт в холодильник на годину або близько того, а потім видаліть. Візьміть рулон піни і згладьте поверхню обмерзання, перш ніж починати наносити цукровий лист на торт.
Тримайте кожний кінець зображення, надрукованого на аркуші цукру. Витріть задню частину листа на гострий край столу або столу, щоб видалити захисний папір.
Покладіть цукровий лист на торт, злегка натиснувши його від середини до країв.
Вставте носик у мішок кондитерських виробів, закріпивши його муфтою. Стисніть глазур навколо країв вашого цукрового листа, якщо бажаєте закінчити свій торт.

Як

Якщо необхідно, використовуйте фен, щоб допомогти послабити захисник цукрового листа.
Спробуйте створити власні листи цукру, використовуючи їстівні чорнила та покривні листи на домашньому принтері.