Зміст
Котлети - улюблене блюдо багатьох сімей. Їх можна додати до улюбленого томатного соусу, щоб зробити спагетті з фрикадельками, або навіть споживати без соусу. Котлети повинні бути золотими з усіх сторін для кращого смаку. Для цього можна смажити їх на сковороді або випікати в духовці. Обсмажування фрикадельок легко і робить невеликий безлад, але смаження їх робить їх хрусткими і смачними.
Інструкції
-
Змастіть сковорідку тонким шаром олії. Світло теплової середовища до високого. Коли масло гаряче, обережно помістіть фрикадельки на сковороду. Використовуйте екран скиммера, щоб запобігти розбризкуванню гарячого масла по всій печі.
Антипригарну сковороду (Сковорода зображення Харіс Рауф з Fotolia.com)
-
Використовуйте шпатель, щоб повернути фрикадельки. Після того, як фрикадельки підсмажили, переверніть їх і обсмажте всі сторони до золотистого кольору. Сміливі фрикадельки надають їм кращий смак.
Сміливі фрикадельки надають їм кращий смак (фрикадельки 2 зображення від Pontus Edenberg від Fotolia.com)
-
Випікати фрикадельки в духовці при температурі 200 градусів Цельсія. Простий спосіб зробити фрикадельки полягає в тому, щоб спекти їх в духовці. Змастіть форму для випікання тонким шаром масла. Покладіть фрикадельки на лист і випікайте. Випікати 30-40 хвилин або до золотистого кольору. Поверніть фрикадельки через 15 до 20 хвилин.
Випікання фрикадельок простіше і робить менше безладу (печене зображення Євгена Родіонова з Fotolia.com)
-
До смаженого соусу додайте смажені або смажені фрикадельки. Їх можна також споживати без будь-якого соусу, якщо це необхідно.
Додайте їх до томатного соусу або споживайте їх без соусу (зображення фрикадельок Альони Бершетт з Fotolia.com)
Повідомлення
- Обережно покладіть фрикадельки в гаряче масло. Масло може чхати і викликати опіки.
Що вам потрібно
- Фрикадельки
- Оливкова олія або рослинна олія
- Антипригарну сковороду
- Екран скімера
- Шпатель
- Лоток для випічки