Здорові, поживні закуски для перерв на їжу

Автор: Robert Simon
Дата Створення: 15 Червень 2021
Дата Оновлення: 1 Липня 2024
Anonim
Что есть на завтрак, обед и ужин? Правильный рацион питания и меню на день от нутрициолога
Відеоролик: Что есть на завтрак, обед и ужин? Правильный рацион питания и меню на день от нутрициолога

Зміст

Вступ

Один з великих міфів про їжу полягає в тому, що вживання їжі між прийомами їжі змушує вас жиру і хворіє. Навпаки, доведено, що їдять кожні три години, роблячи невеликі закуски між основними стравами (три години після сніданку, три години після обіду і дві години перед обідом), допомагає схуднути. Фракційне харчування допомагає збільшити основний обмін (спалюються калорії) і регулює обмін речовин під час прийому їжі. Все це, звичайно, якщо кожен маленький прийом їжі здоровий. Щіпку тут не чекає! Знайте ідеальні продукти, які потрібно споживати під час перерви на їжу.


Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Суміш олійних культур

Каштани та насіння є гарним вибором для часів, коли голод натягується. Просто маленька жменька, щоб задовольнити і забезпечити достатньо енергії, щоб утримати до наступного прийому їжі. Крім смачних горіхів, кеш'ю, горіхів, мигдалю, фісташок і арахісу багаті ліпідами, які регулюють жир в крові і знижують кров'яний тиск. Вони є справжніми друзями! Тільки уникайте їсти суміш занадто багато: 100 г порції олійних насіння може мати до 700 калорій.

Thinkstock / Comstock / Getty Images

Сушені і сухофрукти

Інші здорові варіанти, які зменшують бажання з'їсти солодке і є великими енергетичними і вітамінними джерелами, сушать і зневоднюють фрукти. Вони є джерелами вітамінів А, С і В комплексу, волокон, мінералів і антиоксидантів. Переважними є чорнослив, родзинки, фініки, банани, абрикоси зневоднені, споживані окремо або в суміші з олійними насінням. Також важливо з'їсти невеликі порції, оскільки доданий цукор допомагає у зневодненні, після того, як висушується фрукт, можна отримати до десяти разів більше калорій, ніж його свіжа версія.


Eising / Photodisc / Getty Images

Зерновий батончик

Зерновий батончик легко переноситься в будь-якому місці, не займає місця в сумці і пропонує гарну дозу енергії. Їй віддають перевагу дев'ять з десяти людей, які здорові або мають фізичну активність і потребують закуски поза домом. Тільки 30 г бар надає достатньо клітковини, мінералів, вітамінів, вуглеводів і калорій для пожвавлення і повернення в організм поживних речовин, втрачених після фізичних вправ, або, коли голод підтягується. Але пам'ятайте: в той час як смачний, єдиний бар повинен бути спожитий за один прийом їжі, оскільки він може отримати до 140 калорій.

Джордж Дойл / Stockbyte / Getty Images

Молоко, коктейлі та білки

Продукти, які підвищують відчуття ситості, є великими союзниками в балансі їжі. Білки, що містять велику кількість молочних продуктів (наприклад, коров'ячого молока та сиру взагалі) і білого і червоного м'яса, можна їсти невеликими порціями між прийомами їжі, щоб уникнути відчуття порожнечі в шлунку. Щоб зберегти ваги в актуальному стані, віддайте перевагу знежиреному молоку, тонкому сиру і коктейлю з знежиреним молоком, а не морозивом, який має високий вміст жирів. І якщо ви робите фізичні вправи, обов'язково беріть у вуглеводи, щоб поповнити свою енергію.


Райан Маквей / Photodisc / Getty Images

Фрукти

Фрукти є великими супутниками здорового харчування і допомагають зберегти апетит під контролем, надаючи величезне джерело енергії, клітковини, вітамінів і поживних речовин, щоб зберегти ваше тіло здоровим. Фрукти з меншим природним цукром, що називається фруктозою, на додаток до того, що вона є більш компактною, уникають піку глюкози в крові, яка відповідає за швидше відчуття голоду через швидке поглинання глюкози. Волокна, присутні у фруктах, також сприяють уповільненню глікемічного печіння і, як наслідок, почуття голоду.

Джордж Дойл / Stockbyte / Getty Images

Знежирений йогурт

Келих йогурту, особливо знежиреного, може запропонувати хороший джерело білка. Як і у всіх інших молочних продуктах, проста чашка може уповільнити голод без труднощів через затримку в травленні білків. На додаток до того, що він ідеально підходить для швидкого прийому їжі в будь-якому місці, йогурт, чи то твердий або рідкий (так званий «питний»), також пропонує цукру і вуглеводи, які ідеально підходять для видачі газу після фізичних вправ або важкої роботи. Тільки не захоплюйтеся і з'їдайте кілька йогуртів за один раз, щоб ви не знемоглися! Їжте повільно, і ви будете швидко відчувати себе насиченою однією чашкою.

Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Фруктовий сік

Якщо ви можете вибрати, це завжди добре, щоб вибрати весь фрукт, так як він свіжий і має набагато більше волокон. Але не можна заперечувати, що фруктові соки дозволяють легко їсти, особливо в гарячих місцях і коли ви поспішаєте. Природні фруктові соки допомагають зволожувати, живити і освіжати тіло, крім того, що є захопленням, особливо коли поєднуються різні аромати. Вибирайте соки з меншою кількістю фруктози, такі як кавун, полуниця і гуава, і остерігайтеся традиційного апельсинового і виноградного соку: вони такі ж калорійні, як цукерки!

Eising / Photodisc / Getty Images

Желатин

Желатин має тисячу і один використовує: він прикрашає, він стрункий, він допомагає вбити голод і все ще закінчує бажання з'їсти солодке! Один з кращих джерел білка, желатин багатий колагеном, який омолоджує шкіру, і воду, яка зволожує і водночас породжує відчуття ситості. Стакан дієтичного желатину має менше десяти калорій, приблизно вісім-десять разів менше тієї ж порції з цукром. Це, безумовно, не просто здоровий варіант, але він також смачний, освіжаючий і все ж залишить вашу шкіру як дитина!

Зображення Comstock / Comstock / Getty Images

Хліб з непросіяного борошна та печиво

Незважаючи на те, що деякі гуру дієти вважають себе лиходіями, вуглеводи важливі для поповнення енергії, яку потребує організм, особливо після виконання фізичних вправ і напружених дій. Щоб зберегти своє здоров'я в актуальному стані і все ще готові вирішувати свої повсякденні завдання, зловживайте крекерами і бутербродами з цілої їжі, які багаті клітковиною і поживними речовинами високої харчової цінності. Уникайте хліба і сухарів з рафінованої пшеничної муки. Вони багаті "порожніми калоріями", тобто мають дуже низьку поживну цінність, і тільки зроблять вас жиром.

Бренд X Pictures / Бренд X Pictures / Getty Images

Сири та м'ясо

Якщо ви не голодні достатньо, щоб з'їсти цілий бутерброд, але хочете зберегти ваш шлунок вишикувалися між прийомами їжі, один з варіантів - пропустити вуглеводи (наприклад, хліб і печиво) і споживати тільки білки у вигляді сирів і пісного м'яса. Сервіровка до п'яти скибочок грудей індички, нежирної шинки або сиру Мінаса достатньо для голоду протягом трьох годин. Якщо ви хочете вживати сир, рикотту або легкий сир, достатньо трьох ложок. Ключовим моментом є те, щоб повільно віддавати мозку часу на обробку сигналів насичення тіла.