Зміст
Лук росте, як підземні цибулини. Червоний лук має зовнішній шар з паперовою текстурою, темно-червоного або пурпурового кольору, що захищає внутрішню частину земної колби і бруду. Більша частина ґрунту висихає і розбивається перед зберіганням червоних цибулин цибулі, але все ще вимагає попередньої очистки, перш ніж обслуговуватися, щоб гарантувати, що в рослині не залишиться ґрунту або бактерій. Правильно очищений червоний лук залишається хрустким і ароматним, з яскраво-червоним кольором всередині.
Інструкції
Червоний лук має зовнішнє покриття з паперовою текстурою (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)-
Червону цибулю промити під холодною водою, потік перед підготовкою. Протріть пальцями будь-який бруд або бруд із зовнішнього шару.
-
Помістіть цибулю під обробну дошку. Зніміть кінець стебла і нижню частину цибулі гострим ножем.
-
Вирізати зовнішній шар цибулі лука вниз між кінцем стебла і дном, використовуючи ніж.
-
Покладіть палець всередину вирізу, розділяючи зовнішній шар зсередини. Очистіть весь зовнішній шар і відкиньте його.
-
Наріжте цибулю, як згадано у вашому рецепті. Крім того, зберігайте нарізану цибулю в холодильнику до трьох днів.
Як
- Використовуйте очищену і нарізану червону цибулю сирого або в приготовленій їжі.
Що вам потрібно
- Обробна дошка
- Ніж