Зміст
Навіть якщо вони мають схожі смаки, джеми і желе дещо відрізняються. Джеми виготовляються з цукру і цілих або нарізаних фруктів, а желе виробляється з цукром і фруктовим соком. Джеми і желе є фруктовими консервами, які походять з Риму і країн Близького Сходу. Насправді, перша відома книга рецептів має рецепт компоту, згідно з Міжнародною асоціацією желе і консервів. Довга історія джемів і желе призвела до багатьох історій успіху компаній, які продовжують виробляти їх по всьому світу.
Smucker
Один з найбільших американських желе є Smucker. Бізнес розпочав Джером Smucker в 1897 році в штаті Огайо і став великою корпорацією з акціями, що торгуються на Нью-Йоркській фондовій біржі. Першим продуктом компанії було яблучне масло, а протягом 1920-х років він розширився на ринку джемів і джемів, повідомляє веб-сайт Smucker. Вона також виробляє чорничні, виноградні, абрикосові і полуничні мармелади.
Польський
Макс Польщар і його дружина почали продавати джеми і желе в своєму магазині овочів у Ньюарку, штат Нью-Джерсі, в 1900 році, повідомляє сайт Polander. Сьогодні компанія виробляє солодощі, желе і джеми. Желе виробляються з ароматом м'яти, винограду та смородини, а варення - з ароматом абрикоса, полуниці та малини. Польща також виробляє без цукру продукти, які містять лише десять калорій на порцію, повідомляє сайт. Компанія гарантує, що всі аромати продуктів отримані з натуральних фруктів.
Герой
Hero - швейцарська компанія, яка виробляє фруктові джеми на шматочках або укусах, які, за даними самого сайту, почалися в швейцарському селі Ленцбург в 1886 році. 14 смаків желе, до яких відносяться груша, вишня, виноград, чорниця, ожина і апельсин. Всі продукти Hero є кошерними.
Кухня Сарабети
Є кілька інших великих і дрібних марок джемів і желе в усьому світі, включаючи Welch, американську ложкову їжу і Bar Harbor Jam Company. Тим не менш, є деякі марки джемів і джемів, які виділяються як нагороди. Кухня Sarabeth's отримала нагороди за свої легендарні фруктові компоти на частини, згідно сайту компанії. Це почалося в квартирі Сарабети і Білла на Манхеттені в 1981 році. Більше ніж через три десятиліття Кухня Сарабети має репутацію виробництва одного з кращих цукерок у світі. Продукти поставляються за кордон, а аромати включають малину, лимон, манго, ананас, персик, абрикос, полуницю, сливу, вишню і яблуко.