Зміст
Через деякий час у холодильнику в їжі почнуть рости цвіль або бактерії, які можуть завдати шкоди вашому здоров’ю. За словами Кетрін Зерацької, дієтолога клініки Мейо, залишки можна тримати в холодильнику до чотирьох днів, тобто продукти, приготовані будь-яким способом, будь то варені чи нарізані.
До чотирьох днів
Використовуйте здоровий глузд
Ви можете використовувати кабачки до завершення чотирьох днів, залежно від пункту призначення. Наприклад, якщо готується кіш, фактура та колір будуть мати не так велике значення. Але якщо ви хочете використовувати його в салаті, стежте, щоб він не набув коричневий або м’який відтінок.
Відправна точка
Використовуйте готові кабачки протягом чотирьох днів після зберігання в холодильнику. Якщо ви маєте намір не готувати його, розгляньте можливість використання менш ніж за цей час.