Зміст
Якісоба - це китайське блюдо, яке складається з типу спагетті з соусом і овочами, обробленими куркою, яловичиною або креветками. Якщо ви самі пообідали в якісобі і залишили кілька залишків, ви можете насолоджуватися стравою знову після її розігрівання.
Зберегти негайно
Оскільки бактерії швидко ростуть в м'ясі при кімнатній температурі, ви повинні завжди охоплювати і охолоджувати залишки якісоби відразу після того, як їх подають вперше. Не дозволяйте йому виходити з холодильника на ніч, якщо помилково виключитись, не піддавайтеся прагненню зігріти її та викинути. Уникайте отруєнь їжею, розігрівши страву тільки після того, як вона була безпечно охолоджена.
Піч
Додайте невелику краплю рослинного масла (якщо необхідно) в китайську сковороду (або вок) і перемішайте пасту, щоб нагріти її на слабкому вогні. Традиційна сковорода також буде добре працювати. Цей метод імітує спосіб, в якому блюдо спочатку готувалося і допоможе вам зберегти вологу, яка може бути втрачена в мікрохвильовій печі. Додайте рідину, як кунжутне масло і соєвий соус, якщо посуд сушиться. Добре перемішайте і добре розігрійте перед подачею.
Мікрохвильова піч
Якщо ви хочете використовувати мікрохвильову піч, але не хочете сухий локшину і гумове м'ясо, посипте водою якісоба, щоб змочити її і додайте до суміші кілька крапель оливкової олії. Нагрійте при максимальній потужності не більше 2 хвилин, відрегулюйте час приготування відповідно до кількості пасти. Нагрівання їжі протягом більше двох хвилин, ймовірно, призведе до її висихання, тому вийміть макаронні вироби, як тільки буде достатньо тепло.
Повторно активувати
Знижуйте подальший контакт з шкідливими бактеріями, видаляючи залишки китайської їжі з холодильника через три-чотири дні. Нагрійте якісобу протягом трьох днів після першого прийому їжі і викиньте старі залишки. Навіть коли ви додаєте власні овочі та м'ясо до оригінального рецепту після повторного нагрівання, ви все одно ризикуєте хворобою, що передається їжею, коли пасту використовуєте більше двох днів.