Як зробити соус мексиканського ресторану для картоплі фрі

Відеоролик: Картошка фри в домашних условиях Секреты приготовления без фритюрницы

Зміст

Інструкції
Як
Повідомлення
Що вам потрібно

Існує не кращий спосіб використовувати корисний урожай літнього саду, ніж зробити згустку. Простий і швидкий, соус - це щось важливе в мексиканській кухні, яка може бути подана з хрусткою смаженою картоплею, упакованою або залитою на курку або рибу на грилі. Завдяки своєму пікантному смаку, це гарантоване задоволення і легке налаштування для дорослих або дітей.

Інструкції

Кип'ятіть трохи води в маленькій каструлі. Замочіть помідори в киплячій воді, щоб зробити шкіру легше видалити. Нарізати їх і покласти в чашу.
Додати коріандр, цибулю, часник, зелений перець і пірі. Ви можете налаштувати кількість лука і халапеньо за смаком.
Змішайте всі інгредієнти і заправляйте сіллю, перцем і кмином.
Охолоджуйте соус протягом принаймні години, щоб дозволити змішати ароматизатори. Подавати з чіпсами або використовувати в якості гарніру для основного блюда.

Як

Якщо у вас є прес для часнику, вам не потрібно чистити її перед тим, як її замісити. Оболонка залишиться в контейнері.
Щоб взяти аромат цибулі, втирайте руки в посуд з нержавіючої сталі, промиваючи їх водою. Запах зникне.
Щоб зробити хороший вершковий соус, використовуйте кухонний комбайн або блендер, щоб розрізати всі інгредієнти разом. Додайте коріандр, потім змішайте все разом.
Додайте гуакамоле або сметану, щоб взяти частину соусу. Ще один смачний спосіб подати його на блок розтопленого вершкового сиру. Вершковий, пряний аромат добре працює разом.
Створіть власні чіпси для борошна, приготуючи на грилі тортилії, поки вони не будуть свіжими. Якщо ви віддаєте перевагу кукурудзяним чіпсам, смажте тортильї добре на плиті і розділяйте їх для подачі з соусом. Будь-який з них набагато смачніше, ніж упаковані чіпси.
Соуси можна приготувати з будь-яких овочів або фруктів. Тропічні фрукти прекрасні на рибні страви, які подаються з чіпсами або корицею. Будьте творчими на кухні та додайте улюблені смаки, щоб налаштувати свій соус.

Повідомлення

Добре мийте руки після роботи з болгарським перцем або цибулею. Масло перцю залишається на вашій шкірі, поки ви його не вимиєте, і викликатиме страшні опіки, якщо ви випадково потріскаєте очі.