Як зробити пашот яйця в духовці

Відеоролик: Как идеально приготовить яйца пашот? 2 способа [Мужская Кулинария]

Зміст

Інструкції
Що вам потрібно

Для такої невеликої їжі приготування яйця може бути складним. На додаток до різних способів приготування, таких як смажені, обсмажені, припущені, варені і вологі, є також відмінності в кожній класифікації, такі як м'який жовток або мокрий скремблирование. Яйця-пашот, часто вважаються більш просунутою технікою, насправді досить легко приготувати.

Інструкції

Пашот яйця інгредієнти в багатьох рецептах (Пашот яєчного песто 1 зображення Бретта Малкахи з Fotolia.com)

Переверніть піч на сильному вогні. Киньте воду в каструлю і помістіть її на вогонь кришкою. Зачекайте, поки він закипить.
Нагрійте духовку до 204º C. Посипте кекси з кексом невеликим кухонним спреєм.
Поставити 2 столові ложки гарячої води в кожну булочку. Розбийте яйце в кожній формі.
Випікати 7 - 9 хвилин, залежно від бажаного місця. Вийміть яйця з посуду, пропустивши ніж між краєм форми і яйцем, а потім потягніть ложкою.
Покладіть яйце в блюдо, покрите паперовим рушником; Висушіть верхню частину яйця іншим паперовим рушником, щоб видалити надлишок води.