Зміст
Рослинний папір використовується кухарями та пекарями, так що їжа не прилипає до листа випічки, не використовуючи надлишкову кількість масла, що може змінити склад хлібобулочних виробів. Як обробляється силіконом, він не буде горіти в духовці, а висихає і почне розпадатися протягом тривалого періоду приготування. Папір можна безпечно використовувати в сполучному і заощадить час, який ви витратите на очищення.
Інструкції
-
Виміряйте розмір паперу відповідно до випічки та використовуйте ножиці, щоб вирізати його.
-
Вставте папір у лоток і переконайтеся, що він не висить над краями або в положенні, де можна торкнутися нагрівальної структури глушника. Незважаючи на те, що він призначений для того, щоб не спалювати тепло в печі, він загоряється, якщо він безпосередньо торкається джерела тепла.
-
Використовуйте пергамент як у звичайній печі. Хоча ви працюєте з набагато меншим розміром, ви все ще можете пекти печиво, дрібні пиріжки або заморожені випічку в тарілці для випікання. Просто покладіть їжу на папір і ввімкніть піч.
-
Обережно виймайте каструлю з духовки, використовуючи рукавиці, і помістіть в блюдо, придатне для гарячих судин. Печиво легко відокремлюється від пергаментного паперу, але маленький хліб або тістечка можуть прилипати до нього і розрізати його, намагаючись видалити їх. Краще всього зняти хліби якомога швидше, щоб уникнути їх прилипання.
-
Відкиньте використану макулатуру і поставте новий лист для наступної партії. Вона може стати крихкою після використання, знижуючи її ефективність.
Що вам потрібно
- Кухонні ножиці