Як приготувати перцеве фондю

Відеоролик: Как приготовить замороженные мидии. Это очень просто и быстро!

Зміст

Інструкції
Як
Повідомлення
Що вам потрібно

Один з найпопулярніших страв у зимові дні, фондю ідеально підходить для трапези з друзями. Хто ніколи не сидів навколо "rechaud" та clique з сиром або шоколадним соусом та витраченими годинами плюючи принади той час, як сьорбаючи на гарному вині та балакаючому? Якщо ви захочете вразити в наступному раунді їжі і пиття і приготувати щось, що виходить з традиційного, як щодо створення фондю перець? Як легко зробити, як інші інгредієнти, цей рецепт має інший поворот і зігріє навіть найхолодніші дні. Перевірте це.

Інструкції

Перець - інший варіант для старого доброго фондю (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Очистити всі овочі і додати всі інгредієнти в блендер (мінус сир і хліб, який буде поданий пізніше). Збийте їх, поки не отримаєте рівномірну рідину, добре роздавивши всі інгредієнти.
Після збивання в блендері всю суміш пропустіть у сито. Таким чином, всі насіння і великі шматочки інгредієнтів будуть відокремлені від соусу з фондю. Пропускайте сито стільки разів, скільки необхідно, щоб отримати дуже гладкий рідкий соус.
Залити соусом у каструлю з фондю. Підготовлена кількість ідеально підходить для середньої каструлі. Світло "rechaud" (місце, де каструля нагрівається) і чекати, щоб зігріти соус, щоб служити.
Нарізати скибочками французький, італійський або інший хліб на ваш вибір (бажано хліб повинен бути твердішим або мати тверду шкірку, щоб не прорватися в соус). Нарізати кубиками сир на ваш вибір. Білий сир, проволоне і швейцарський сир - хороший вибір. Потім подайте інгредієнти навколо каструлі з фондю. Насолоджуйтеся їжею!

Як

Для подачі перцевого фондю можна використовувати сковороду з сирного фондю, яка нагрівається без смаження соусу.
Можна подавати цей гарячий або холодний соус.
Рецепт дає чотири порції.

Повідомлення

Будьте обережні, коли нагріваєте каструлю для фондю. Підігрівання з занадто великою кількістю тепла може нагріти надлишковий соус і спалювати дно. Майте на увазі температуру і не дозволяйте фондю досягати точки кипіння (коли вона починає робити бульбашки).