Зміст
Важко відмовитися від їжі піци, навіть для дієти, яка працює і змушує вас втратити кілька фунтів. Але саме це зробили люди, які слідують за низьким вмістом вуглеводів. Тісто для піци - це вид хліба з високим вмістом вуглеводів, і більшість соусів піци мають достатньо цукру. На щастя, є способи зменшити кількість вуглеводів у піці. У цій статті ми поговоримо про те, як це зробити.
Інструкції
-
Нагрійте духовку до 200 ° С.
-
Змішайте всі інгредієнти пасти у великій мисці. Замість міксера використовуйте ложку, щоб сухі інгредієнти не вилітали з чаші. Перемішати до густого і м'якого.
Розкладіть тісто рівномірно по листу, створюючи тонку кірку. При необхідності збережіть частину тіста, щоб приготувати другу піцу. Випікати 12-15 хвилин. Коли він буде готовий, він повинен бути золотим і твердим.
Змастіть форму -
Нагрійте оливкову олію, цибулю і часник на сковороді, поки цибуля не стане м'якою і прозорою. Додайте решту інгредієнтів до соусу і готуйте на повільному вогні протягом двох хвилин. Ви можете дозволити соусу готувати довше, якщо волієте, що помідори та інші овочі стануть м'якшими. Розмішайте час від часу не дотримуватися. Розкладіть соус рівномірно по тісту. Нанесіть тонкий, рівний шар, щоб отримати хрустку, тонку кірку або додати більше соусу до більш соковитих шматочків.
-
На соус розкладіть велику кількість сиру. У muleteer є мало калорій, тому покладіть стільки, скільки хочете на піцу. Будь-який з цих інгредієнтів буде чудовою начинкою для піци з низьким вмістом вуглеводів. Розподіліть решту наповнювачів, як бажаєте. Деякі люди, які слідують за низькими калорійними дієтами, вважають за краще їсти тільки наповнювачі, але за цим рецептом можна спробувати всю піцу.
Поверніть піцу в духовку ще на 10-12 хвилин. Коли він буде готовий, сир розтопиться і стане коричневим.
Fatie і смак! Ви не повинні відчувати себе винними, тому що ця піца має лише вісім вуглеводів на порцію.
Як приготувати низькокалорійну піцу
Як
- Наповнювачі, як правило, є частиною найменшої вуглеводної піци, тому якщо вам подобається наповнення, про яке тут не згадувалося, не соромтеся включити його - просто перевірте кількість вуглеводів і збережіть його помірний
Що вам потрібно
- Круглі форми піци
- Поширення нафти
- Велика каністра
- Пан
- 2 столові ложки
- Гумовий шпатель
- Маса:
- 1 1/2 склянки соєвого борошна
- 3 яйця
- 3/4 склянки пахта кремом
- 1/3 склянки газованої води
- 1 чайну ложку солі
- Соус:
- 1 столову ложку оливкової олії
- 1/8 чашки нарізаної червоної цибулі
- 1 чайну ложку подрібненого часнику
- 3 великі помідори порізані
- 240 мл несолодкого томатного соусу
- 1/4 чайної ложки порошку часнику
- 1/2 чайної ложки зневодненого базиліка
- 1/2 чайної ложки орегано (можна замінити сухі трави для готової італійської приправи)
- 1/8 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки дрібно меленого чорного перцю
- Наповнювачі:
- Тертий сир
- Calabresa
- Ковбаса
- Шинка
- Нарізані гриби
- Зелений перець