Зміст
Мороз в неправильний весняний період може руйнувати певні культури. Особливо вразливі фруктові дерева, цитрусові та полуниця. Фруктові дерева і полуниця цвітуть дуже рано навесні. Незвичайна спека в кінці зими, що супроводжується холодними температурами і морозами, може знищити всю культуру в одному районі. Комерційні виробники вживають крайні заходи для збереження своїх культур. Одним з методів, використовуваних багатьма виробниками, є застосування води.
Як це працює
За даними Алабамського кооперативного розширення, коли 1 г води замерзає, він випускає 80 калорій тепла. Лист рослини, оточений водою, що замерзає, залишатиметься при температурі 0 ° C до тих пір, поки активний процес заморожування.
Коли метод закривається
Безперервне застосування води має вирішальне значення. Це процес заморожування, який захищає квіти (або фрукти). Коли заморожування припиняється і починається випаровування, температура падає. Процес працює добре, коли температура коливається навколо нуля, але при температурі близько -6 ° С, утворення льоду на гілках дерев швидко накопичується, а гілки легко ламаються. Вітер також знижує ефективність процесу, оскільки він прискорює випаровування.
Тому що цей метод використовується
Зрошення є однією з багатьох форм захисту від активних морозів. Інші включають нагрівачі, генерацію енергії вітру та насичення ґрунту. Полив грунту в саду або на полі є найменш дорогим методом, але найменш ефективним методом. Опалення та виробництво енергії вітру є дуже ефективними, але дуже дорогими. Якщо прогноз температури становить від -1 до -0,5 ° C, а вітри прогнозуються нижче 5 км / год, обприскування квітів або фруктів забезпечить хороший захист при найменших витратах.
Проблеми
Процес відкладає велику кількість води в саду або в полі в той час, що може бути не дуже ідеальним. Полуниця, наприклад, легко пошкоджується надлишковою водою. Якщо температура падає занадто швидко або вітер несподівано потрапляє, метод може завдати більше шкоди, ніж користі. Якщо вода замерзає перед падінням на квіти або фрукти, це, безсумнівно, завдає більше шкоди, ніж користі. Про це свідчить молочний вигляд льоду, а не кристалічний вигляд.
Використання власником
Домовласники, які прагнуть зберегти свої культури, можуть шукати інші способи, такі як повна упаковка дерев або рослин у захисні ковдри. Обприскування для захисту від замерзання не є таким простим, як увімкнення спринклера для газону та його виконання протягом всієї ночі. Темпи застосування та оцінки умов ночі розвитку є критичними для виживання дерев і рослин. Було б соромно вбивати ваші фруктові дерева тільки за те, що намагалися врятувати рік врожаю.