Таємниці стопи дурня

Відеоролик: Щенячий патруль сюрпризы и игрушки из мультика

Зміст

Інструкції
Як
Повідомлення
Що вам потрібно

Настав час червневої вечірки. Як це не могло бути, прекрасні обрізки місяця червня повернулися. Серед них нога молоді є абсолютним підсвічуванням святкування всієї країни. Рецепт, суміш смажених арахісів з рападурою, походить з Бразилії у 16 столітті, тоді як цукровий очерет розвивався в капітані Сан-Вісенте, коли штурман Мартін Афонсу де Соуса імпортував солодке з Португалії. З плином часу нога молодості була пов'язана з культурою кайпіри в інтер'єрі Бразилії.

Інструкції

Нога дитини є одним з типових рецептів Бразилії (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Щоб почати готувати смачний, традиційний дитячий рецепт для ніг, розбийте арахіс на дрібні шматочки. Можна різати його ножем або вдарити м'ясом молотом.
Потім використовуйте нижній контейнер, щоб помістити арахіс. В ідеалі, це повинна бути велика алюмінієва каструля.
Вставте 300 г кристалічного цукру і пів склянки води. Добре перемішати.
Тоді прийшов час почати вогонь. При великій потужності добре перемішайте суміш довгою ложкою. Залишити інгредієнти на вогні близько десяти хвилин. Просто припиніть перемішування, коли цукор, вода і арахіс перетворяться в товсту однорідну суміш. Коли це станеться, він почне відриватися від каструлі.
Вставте згущене молоко. Добре перемішуйте ще десять-дванадцять хвилин. Потім вимкніть тепло.
Настав час відокремити ногу молодої людини на частини. Для цього можна використовувати лист для випікання або навіть гладку мармурову поверхню, як ви віддаєте перевагу. Змастіть аркуш випічки (або поверхню) вершковим маслом і укусами борошна і залийте суміш на сковороду. За допомогою кухонного шпателя залиште ногу дитини однорідною висотою. Вирізати в будь-якому форматі ви віддаєте перевагу. Найбільш використовуваними є прямокутники і пастилки.
Дайте охолонути протягом декількох годин, і рецепт готовий. Якщо ви збираєтеся служити ноги дитини на червень партії, використовуйте свою творчість, щоб упакувати цукерки. Барвисті папери целофанового типу є гарним вибором.

Як

Головний секрет - це правильний рецепт, який йде від десяти до п'ятнадцяти хвилин після консервованого згущеного молока.
Щоб додати м'яку й легку консистенцію нозі малюка, додайте чашку молока перед вставкою згущеного молока.

Повідомлення

Не зупиняйте перемішування під час перебування на плиті. Будьте дуже обережні, щоб не дати рецепту горіти. При горінні арахісу скомпрометований смак ноги малюка.