Зміст
Якщо ви любите гриби, розгляньте можливість вирощувати власні смачні та поживні сорти. Перший крок полягає в тому, щоб зробити деяку сполуку або субстрат, який є сумішшю гною, пшеничної соломи та інших добавок. Оскільки гриби ростуть на підкладці, високоякісні інгредієнти додадуть їм аромат і поживні речовини. Якщо ви не думаєте про вирощування грибів, а просто висаджуєте їх для смачної їжі, достатньо простої суміші інгредієнтів. Почніть з наступної формули, яка буде скорочуватися під час процесу запліднення. Ваш грибний субстрат вимагатиме аерації і води, яку ви додасте протягом усього процесу.
Інструкції
З субстрату можна вирощувати поживні та смачні гриби (Зображення Goodshoot / Goodshoot / Getty)-
Отримати всі інгредієнти. Багато з них доступні в садівничих магазинах, але вам може знадобитися зв'язатися зі стайні та когось з курями, щоб отримати гній.
-
Змочіть тюк пшеничної соломи на три дні. Помістіть його у велику пластикову ванну і додайте достатню кількість води, щоб ретельно просочити її.
-
Змішайте решту інгредієнтів, за винятком гіпсу, в купу на підлозі і додайте соломинку, добре змішуючись. Перевірте вологу в суміші. Субстрат гриба має виглядати як губка, а не повністю суха, або водою. Якщо воно дуже вологі, дайте їй сісти на день і перевірте знову. Коли готова, помістіть суміш у контейнер для сміття.
-
Перевіряють температуру сполуки через 3 - 7 днів. Вона повинна бути між 65º та 80º C.
-
Знову перевірте температуру через 6 днів, і вона повинна була зменшитися. Це означає, що компост потребує повітря, тому переверніть контейнер і повітря його добре.
-
Слід уважно спостерігати за з'єднанням. Ви повинні побачити яскравий білий грибок біля центру контейнера. Вона називається актинобактерія і є ознакою того, що з'єднання працює.
-
Нехай компост відпочиває на тиждень. Перевірте температуру знову; він повинен знаходитися в діапазоні від 65º до 80º C.
-
Додайте до суміші гіпс і дощ. Наведіть на той самий рівень вологості, як на кроці 3. Поверніть контейнер знову на повітря.
-
Дайте їй відпочити протягом 5 днів, перш ніж поливати компост і знову перевернути контейнер.
-
Поверніть компост знову через 4 або 5 днів. Використовуйте монітор рН; Ваш рівень повинен бути між 7.0 і 7.5. Якщо це не так, дайте йому відпочити ще 2 дні і перевірте ще раз. Повторіть, якщо необхідно, щоб pH був оптимальним. Кінцевий субстрат буде темно-коричневого кольору з білими плямами грибів.
-
Пастеризуйте суміш, поставивши невелику кількість у старий жаровню і закривши кришку. Місце на полум'я при 60 ° С протягом 4 годин. Дайте йому охолонути, тримаючи кришку. Видаліть його, коли ви готові покласти на нього грибну або спорову культуру. Покладіть субстрат гриба в чорний пластиковий контейнер і додайте спори.
Як
- В один момент процесу, ваш субстрат буде пахнути аміаком через розрив пшеничної соломи. Не хвилюйтеся, на наступному тижні запах зникає.
- Призначте старий жаровню для пастеризації гриба. Якщо у вас немає такої, спробуйте знайти її в ощадливих магазинах.
Що вам потрібно
- 5 кг кінського гною
- 2 склянки курячого посліду
- 1 тюк пшеничної соломи
- 1/2 склянки крові
- 900 г бавовняного борошна або меляси
- 1/4 склянки суперфосфату
- 500 г калію
- 500 г до 1,5 кг гіпсу
- 200 г мішка компостних активаторів
- Спори грибів
- Компостна коробка, що повертається
- Тривалий термометр стовбура
- Тестер PH