Зміст
Ніжне біле м'ясо тілапії поєднує в собі різні рецепти з морепродуктів. Філе Тілапії можна смажити в паніровці, приготувати на грилі або приготувати на смачних вечерях або надзвичайно привабливих обідах. Тілапія найкраще свіжа, але заморожування стейків - це зручний спосіб зберігання риби для майбутнього споживання. Незалежно від того, чи він свіжий або заморожений, тілапію слід зберігати правильним способом, щоб уникнути псування. Зберігайте філе тилапії у кращому смаку, використовуючи рибу, перш ніж вона зіпсується.
Інструкції
-
Перевірте колір стейків. Свіжа тілапія буде споживатися протягом дня або двох в холодильнику, а приблизно в шість-вісім місяців у морозильній камері. Риба повинна мати білий колір з відтінками рожевого; якщо риба є сіруватою або забарвленою, можливо, вона пошкоджена.
-
Перевірте текстуру риби. Стейки мають вологе, щільне відчуття; якщо риба має м'яку або м'яку консистенцію, її слід викинути.
-
Запах риби. Тілапія - це риба, яка живе у свіжої та солоній воді, тому, будь ласка, запитайте про те, в якому середовищі ваша риба піднята. Морська тилапія матиме морський запах, а якщо риба є прісною водою, вона не пахне. Якщо філе має кислий або неприємний запах, викиньте його.
Як
- Заморожуйте філе тилапії, обертаючи їх в поліетиленову плівку і зберігаючи їх у поліетиленових пакетах для заморожування всередині морозильника.
Повідомлення
- Не вживайте тілапію, якщо риба має мілдью.
Що вам потрібно
- Пластикова плівка
- Пластиковий мішок для морозильної камери