Зміст
Спочатку Trempes були зроблені для використання на кухні, але в даний час мають інші функції. Чавун являє собою сплав заліза, що складається з суміші на основі таких елементів, як вуглець, кремній, магній, сірка і фосфор. Литі чавунні леза були виготовлені для того, щоб скористатися чудовою здатністю цього матеріалу до розподілу та утримання тепла, створюючи міцні та надійні поверхні для приготування їжі.
Чому чавун?
Чавунні виливки міцні і надійні. Цей матеріал загалом гартується полімеризованими маслами та жирами, які створюють антипригарну поверхню і запобігають іржі. Вони також можуть бути емальовані для різних цілей, так що іржа вже не є проблемою, а бруд від розлитої їжі може бути легко очищений.
Тренери з чавуну
Ферми виготовляли з кованого заліза до 1830-х років, коли вводили чавун. До 1850 року майже всі вони вже були виготовлені з новим матеріалом через їх чудову здатність розподіляти і утримувати тепло.
Мета тренерів
У 1800-х роках їжу готували на відкритих камінах, і пастки створювалися для підтримки використовуваних каструль і каструль. Ті з чавуну тримали дно горщиків рівномірно нагрітим, дозволяючи їжі рівномірно готувати.В даний час більшість стовбурів використовуються в основному як стопки гарячих каструль, що захищають стільниці і настільні поверхні. Пастки також використовуються для приготування на зовнішніх місцях, розміщуючись на вугіллі, де вони нагріваються і служать рівною поверхнею для горщиків.
Стилі тренерів
Деякі чавунні стовбури є простими колами, інші мають різні форми і також використовуються як декоративні елементи, з елегантними формами, такими як сувої або квіти; часто також зустрічаються півні, геометричні фігури або інші декоративні зображення. Різні стилі виготовляються шляхом розміщення розплавленого матеріалу всередині форм, де він охолоджується, приймаючи остаточну форму. Однак деякі поштовхи просто емальовані і пофарбовані.
Обслуговування поїздів
Догляд за чавунними швабрами простий; необхідно лише промочити його гарячою водою і протерти бруд губкою. Не використовуйте сталеву вату або мийний засіб, оскільки вони можуть зіпсувати обробку чавуну. Для емальованих бюстгальтерів протріть їх вологою, теплою тканиною.