Зміст
Спиртометр є приладом, що використовується для визначення кількості речовини в певному обсязі рідини і працює за допомогою вимірювання його "питомої ваги". Вимірювання кількості спирту в рідинах є важливим, якщо ви хочете зробити власне пиво або вино. Цей пристрій також може забезпечити хороший науковий проект для дітей. Можна придбати прилад або навіть зробити його вдома для використання в якості лічильника, а не тільки для алкоголю, але й для інших типів рішень.
Інструкції
Градуйовані циліндри дозволяють спиртометру точно виміряти рідину (зображення циліндра від Hubert від Fotolia.com)-
Візьміть зразок вашої неферментованої рідини, щоб оглянути і вилити її в градуйований циліндр, заповнивши циліндр на 2/3 його ємності.
-
Покладіть спиртометр в циліндр. Обережно поверніть на пальці, щоб видалити будь-які повітряні бульбашки, утворені з боків пристрою або контейнера.
-
Опустіть себе так, щоб очі були на висоті контейнера. Прочитайте вимірювання на спиртометрі, щоб побачити, де верхня частина рідини досягає. Це міра питомої щільності.
-
Візьміть міру алкогольної рідини після закінчення процесу ферментації. Відніміть другий показник для першого і поділіть результат на 0,75, щоб знайти вміст спирту за обсягом (APV).
Що вам потрібно
- Градуйований циліндр
- Алкогольна рідина
- Алкогольний