Зміст
Цукрова вата - це приготування, яке люди пов'язують з ярмарками і парками розваг. Але це не тільки для особливих випадків. Ви можете зробити кленову цукерку з клена (також відому як клен) у вашому власному домі без машини з цукрової вати.
Інструкції
-
Поставте воду, цукор і кукурудзяний сироп у каструлю і переверніть плиту на середню або низьку температуру.
-
Безперервно перемішуйте, поки цукор повністю не розчиниться. Збільште температуру плити.
-
Для контролю температури використовуйте термометр. Як тільки вона досягне 155 ° C, зніміть каструлю з вогню.
-
Дайте каструлі стояти близько 15 секунд. Використовуйте цей час, щоб накрити миску за допомогою пристосувального спрею.
-
Опустіть вилку в сироп і перемішайте її в чашу круговими рухами. Повторіть, доки контейнер не заповниться.
-
З'їдайте цукрова вата з чаші.
Як
- Виготовлення цукрової вати може бути складним завданням, а наявність липких підлог може залучити комах. Перед тим, як почати, розкрийте мішок для сміття і покладіть його на підлогу.
Повідомлення
- Уникайте використання пластикових ложок або контейнерів, оскільки пластик може плавитися при високих температурах.
Що вам потрібно
- 1 1/3 склянки білого цукру-піску
- 2/3 склянки гранульованого кленового цукру
- 1/2 склянки води
- 1/2 чайної ложки кукурудзяного сиропу
- Пан
- Дерев'яною ложкою для перемішування
- Термометр
- Вилка
- Скляні чаші
- Кухонний спрей антипригарний