Зміст
- Чорниця та вишня
- Брокколі
- Часник
- Червоний виноград
- Червоний гриб рейші
- Шпинат
- Солодка картопля
- Тофу
- Овочевий і томатний суп
- Йогурт з живими лактобактеріями
Підшлункова залоза виконує головну функцію в травленні. Коли їжа залишає шлунок і надходить у тонку кишку, вона змішується з травними ферментами підшлункової залози, які нейтралізують шлункові кислоти, запобігаючи пошкодженню кишечника. Ці ферменти також розщеплюють їжу, щоб вона могла засвоюватися організмом. Підшлункова залоза виробляє інсулін, який знижує рівень цукру в крові і дозволяє організму зберігати харчову енергію для подальшого використання. Вживання правильної їжі може зцілити та підживити підшлункову залозу, а також допоможе запобігти панкреатиту, хворобливому запаленню підшлункової залози.
Чорниця та вишня
Чорниця та вишня є хорошими джерелами антиоксидантів, що допомагає запобігти пошкодженню клітин.
Брокколі
Брокколі та інші хрестоцвіті овочі, такі як брюссельська капуста, капуста та цвітна капуста, містять потужні хімічні елементи, які можуть допомогти запобігти раку.
Часник
Часник, поряд з іншим елементом сімейства лілій, цибулею, є хорошим джерелом поживних речовин, корисних для здоров’я підшлункової залози та запобігаючих раку.
Червоний виноград
Червоний виноград є хорошим джерелом ресвератролу, потужного антиоксиданту. Уникайте вживання червоного вина, якщо у вас панкреатит. Замість вина з’їжте жменю червоного винограду.
Червоний гриб рейші
Червоний гриб Рейші може допомогти зменшити запалення і використовується в китайській медицині для відновлення балансу в організмі.
Шпинат
Шпинат є хорошим джерелом заліза та вітаміну групи В, які необхідні підшлунковій залозі. Спробуйте салат зі шпинату або соте шпинат з часником. Інші листові овочі, такі як капуста, гірчиця та мангольд, також корисні для підшлункової залози
Солодка картопля
Солодка картопля, поряд з апельсинами та іншими жовтими овочами, такими як морква та кабачки, містять корисні речовини для підшлункової залози та можуть запобігти раку.
Тофу
Тофу є чудовим джерелом нежирного білка. Вживання білка корисно для здоров’я, але занадто багато жиру може посилити проблеми в підшлунковій залозі.
Овочевий і томатний суп
Помідори є хорошим джерелом вітаміну С та антиоксидантів. Овочі також містять антиоксиданти та корисні поживні речовини, а суп пропонує додаткову рідину.
Йогурт з живими лактобактеріями
Йогурт з живими лактобактеріями є хорошим джерелом пробіотиків, корисної бактерії, яка допомагає підтримувати імунну та травну системи в ідеальному робочому стані. Віддавайте перевагу йогурту без додавання цукру.