Зміст
Сода для випікання, також відома як гідрокарбонат натрію, є звичайним елементом, що використовується у кулінарії та в інших побутових цілях. Лабораторії також використовують бікарбонат натрію для нейтралізації кислих хімічних речовин і як буфер для рівнів рН. Підготовка хлібопекарської соди передбачає використання небезпечних матеріалів. Не намагайтеся робити це без належного обладнання або навчання.
Інструкції
-
Змішати 40 г хлориду натрію в 100 мл води. Якщо ви не знаєте, чи є насичений розчин, зупиніться тут і не продовжуйте. Якщо ви впевнені, що розчин насичений, то переливайте його в газовий барботер.
-
Пропускають міхур аміаку в лабораторному витяжці через насичений розчин хлориду натрію. Потрібно лише кілька хвилин, щоб наситити розчин аміачним газом. Обов'язково зберігайте надлишок аміаку в газовому пастці.
Аміак токсичний (Прапорець токсичної небезпеки зображення Stasys Eidiejus з Fotolia.com)
-
З хімічними речовинами, які все ще знаходяться в лабораторній шафі, зробіть міхур вуглекислого газу через розчин. Випала сода.
-
Ретельно фільтрують розчин бікарбонату натрію, використовуючи гравітаційну фільтрацію.
-
Дайте їй висохнути. Залишається розчин, який містить залишковий хлорид амонію, хлорид натрію і карбонат натрію.
Приготування насиченого розчину хлориду натрію
Як
- Цей процес відомий як процес Solvay.
Повідомлення
- Необхідно завжди вказувати на небезпеку виникнення газоподібного аміаку. Працюйте з цією хімічною речовиною тільки в лабораторній каплиці, яка працює належним чином. Завжди використовуйте належне обладнання для безпеки і ніколи не працюйте самостійно.
- Це надзвичайно небезпечний процес. Це неможливо підготувати для випічки соди для особистого використання, оскільки ви можете легко знайти її для продажу.
- Ніяка авторитетна установа не буде продавати газ аміаку людині.
Що вам потрібно
- Хлорид натрію
- Деіонізована вода
- Газовий барботер
- Газ аміаку
- Газ двоокису вуглецю
- Папір фільтрувальний
- Воронка
- Капела лабораторії
- Масштаб
- 150 мл хімічного стакана
- Газові пастки