Зміст
Випічка соди та оцту є дуже важливими частинами будинку і зустрічаються у багатьох звільненнях, оскільки вони корисні як для приготування їжі, так і для прибирання. При поєднанні цих двох інгредієнтів відбувається подвійна реакція обміну: оцтова кислота оцту і бікарбонат бікарбонату натрію утворюють вуглекислоту, яка перетворюється на вуглекислий газ і воду. Діоксид вуглецю утворює бульбашки, які виходять з розчину, залишаючи ацетат натрію у воді. Ця хімічна реакція є основою для багатьох цікавих проектів.
Змішування питної соди з оцтом утворює вуглекислий газ, який витікає з чаші (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)
Вулкани
Об'єднайте випічку соди та оцет, щоб створити вигляд виверження вулкана, який є чудовою ідеєю для наукового проекту. Створіть вулкан з матеріалами, такими як пап'є-маче або глини, а потім намалюйте його, щоб виглядати реальним. Зробіть порожнистий вулкан і залиште вершину відкритою, щоб можна було вставити пляшку, що буде містити питну соду і оцет. Залиште невеликий простір між відкриттям вулкана і пляшкою так, щоб помилкова лава витікала з вулкана. Заповніть пляшку наполовину водою, а потім додайте 1/4 до 1/2 склянки оцту, залежно від розміру пляшки. Змішайте 2 столові ложки соди з червоним желатиновим порошком, щоб "лава" стала червоною. Обгорніть порошок в паперовий папір, викиньте його через рот вулкана всередину пляшки і спостерігайте за відтоком лави.
Гранада
Нешкідлива вибухонебезпечна граната - це ще один цікавий проект, що включає в себе оцет і питну соду. Незважаючи на те, що це в основному нешкідливо, до сих пір доцільно спостерігати за дорослими, оскільки вибухові частини літають з високою швидкістю. Наповніть 1/4 плівкової коробки оцтом. Заповніть кришку флакона содою для випікання, переконавшись, що вона достатньо маленька, щоб поміститися всередину фільму. Обережно помістіть кришку у каністру і дайте йому поплавати над оцтом. Обережно покладіть кришку на плівкову коробку, щоб оцет не розбризкувався. Киньте гранату в повітря і спостерігайте, як виходить кришка, створюючи "вибух" рідини і газу. Як граната падає через повітря, оцет бризки боком, об'єднуючи випічки соди для створення вуглекислого газу під тиском достатньо, щоб змусити кришку вийти.
Надувні повітряні кулі
Надуйте балон без продування повітря. Все, що вам знадобиться - це одна пластикова пляшка, одна столова ложка соди та дві столові ложки оцту. Вставте оцет у порожню пляшку і залиште його на рівній поверхні. Помістіть бікарбонат всередину колби; Вам, можливо, знадобиться друг, щоб тримати повітряну кулю відкритим, роблячи це. Притисніть горло балона до рота пляшки, переконавшись, що він надійно закріплений. Тримайте його так, щоб питна сода потрапила в оцет. Отриманий двоокис вуглецю вийде з пляшки і увійде в балон, роздувши його. Спробуйте використовувати більше соди та оцту, але знайте, що якщо ви перестараєтеся, повітряна куля лопне.
Магічний порошок
Молоді діти дуже люблять цю гру вгадування, що дозволяє їм створювати "магічну" піну з оцтом і содою. На тарілку покласти пластикові ложки і додати до кожної з них краплю харчового барвника, використовуючи різні кольори. Потім заповніть ложки содою, щоб приховати колір барвника. Отримайте таку ж кількість чашок, покладіть їх у форму для випікання, наповнивши половину водою, а іншу - дистильованим білим оцтом. Дайте кожній дитині ложку і скажіть їм, що вони можуть створити кольорову піну або воду, і який колір буде. Попросіть їх перемішувати рідину ложкою і дивитися, що відбувається. Чашки з оцтом переливаються легкою "магічною" піною.