Зміст
Їжа на день конференції в церкві повинна бути достатньою, легкою для виконання і повинна відповідати всім смакам. Порожні шлунки можуть легко привернути увагу учасників, тому посилений сніданок повинен бути поданий після прибуття до церкви. Обід є важливою частиною дня і повинен включати легкі варіанти на будь-який смак. Закуски та напої також повинні бути запропоновані протягом дня для тих, кому потрібна підтримка, щоб залишатися настороженими.
Кава, чай і напої
Звичайна або безкофеїнова кава та чай справляють гарне враження на гостей, які прибувають на соціальну чи бізнес-конференцію. Кава та чай повинні бути доступні протягом дня, щоб утримати учасників та забезпечити відволікання. Одноразові стаканчики дуже корисні і допомагають запобігти миттю посуду. Напої в банках, такі як сода і чаї, слід заморожувати і подавати разом з їжею. Дієта і безкофеїновані версії повинні бути доступні на будь-який смак.
Харчування на сніданок
Конференція, яка триває весь день, починається з вибору продуктів для сніданку. Континентальний сніданок є найбільш зручним, легким у приготуванні і дозволяє гостям вибирати предмети на свій вибір. Включіть вибір порцій індивідуальних йогуртів, тортів, солодких булочок і пончиків. Масло і сир повинні служити супроводом до хліба. Кава Continental також може включати в себе свіжі фруктові лотки, які вже розрізані, для зручності в користуванні.
Харчування на обід
Обід повинен складатися з продуктів, які зручні і задовольняють. Обгортання і прості бутерброди легко виготовляти і можуть мати безліч начинок. Приблизно приблизно 2 години, коли одна людина зможе зібрати 100 бутербродів. Бутерброди можуть бути зроблені з звичайного хліба, цільного зерна або жита. Щоб оцінити, скільки бутербродів буде потрібно, розглянемо півтора хліба на людину. Сендвічі можна приготувати з тунцем, яйцем і лососем, салатом, ростбіфом або індичкою. Для вегетаріанців бутерброди можуть супроводжувати шари томата, салату, сиру, авокадо і майонезу. Додайте особливий штрих до салату з тунця, додавши маслини і свіжий кріп. Створіть версію для гурманів, додавши бри, швейцарський сир або сир хаварті або вегетаріанські варіанти. Сандвічі можуть супроводжувати салат, макарони і майонез. Покладіть мандарини, кеш'ю і азіатський соус на комбінації з салатами.
Десерти і закуски
Обід можна супроводжувати легкими, легкими у приготуванні десертами, такими як фруктові пироги, торти або печиво. Ці типи десертів можна легко підготувати до початку конференції. Крім того, цей вид їжі не потребує столових приладів. Що залишилося від десерту, можна скористатися для обслуговування з кавою вдень, допомагаючи людям залишатися настороженими протягом часу, що залишився.