Як зберегти креветки довше після розморожування

Зміст

Інструкції
Як
Повідомлення
Що вам потрібно

Креветки добре замерзають і доступні в секції заморожених морепродуктів супермаркету або м'ясників. Термін її зберігання різко знижується після розморожування, тому краще зберігати його в морозильній камері, поки ви не будете готові використовувати його в одному прийомі їжі. Якщо ви занадто сильно розморожуєтеся або передумаєте вчасно, ви можете продовжити термін придатності креветок до тих пір, поки він правильно розморозиться. Розморожування та неправильне зберігання можуть викликати захворювання шкідливими бактеріями, що передаються їжею.

Інструкції

Тримайте креветки заморожені, поки не прийде час готувати і подавати. (Бренд X Pictures / Бренд X Pictures / Getty Images)

Розморожуйте креветки в холодильнику, не при кімнатній температурі або в холодній воді. Покладіть коробку в миску так, щоб вона забирала будь-яку воду, що виходить з упаковки.
Замініть чашу сухим після повністю розморожування, щоб волога не повернулася до пачки креветок. Зберігайте охолоджені креветки до трьох днів перед приготуванням або подачею.
Упаковуйте креветки назад в чистий пластиковий або м'ясний папір, якщо він не подається протягом трьох днів. Покладіть упаковку в морозильну камеру і зберігайте до трьох місяців.

Як

Креветка стає кислим і втрачає свій аромат, якщо її розморожують і часто заморожують. Перед тим, як заморозити креветки, запакуйте їх пластиком, щоб не розморозити більше, ніж потрібно для їжі.