Зміст
Електрична плита під тиском дозволяє насолоджуватися улюбленими рецептами в найкоротші терміни. Скороварки утримують пар, що утворюється під час приготування їжі, дозволяючи йому підніматися всередину каструлі і створювати тиск. Ці прилади дуже корисні для зайнятих сімей, які хотіли б насолоджуватися домашніми стравами, але не встигають приготувати рецепти з використанням печі або печі. Експериментуйте зі своїми рецептами кілька разів, щоб удосконалити підготовку в скороварці.
Інструкції
-
Скоротіть рідину рецепту вдвічі. Звичайні рецепти для духовки та печі використовують більш рідку рідину для випаровування під час варіння. Це не відбувається в скороварці. Якщо різати рідину наполовину або зменшити до менше ніж 1/2 склянки, додайте 1/2 склянки води, щоб отримати необхідний пар під час варіння під тиском.
-
Усуньте наступні продукти з ваших рецептів для скороварок: журавлина, яблучний сік, ячмінь, крупи, в тому числі овес, горох і ревінь. Ці продукти можуть пінитися під час приготування їжі і забивати каструлю, завдаючи шкоди. Готуйте ці вироби окремо, якщо хочете, і додайте їх у їжу після завершення розпарювання.
-
Скоротіть час приготування на 1/3 початкового часу рецепту. Початок маркування часу після сковорідки досягає одного фунта на квадратний сантиметр. Електрична скороварка, мабуть, матиме світлодіодний індикатор, що вказує на рівень тиску.
Інструкції
Що вам потрібно
- Електрична скороварка