Зміст
Кріп (Foeniculum vulgare) - це витривала вічнозелена трава, яку зазвичай вирощують як однорічну рослину. Насіння і молоде листя використовуються в різних кулінарних стравах як спеція. Рослини зазвичай вирощують із насіння і погано переносять пересадку після досягнення більше 12 см у висоту. Фенхель легко вирощувати в горщику, якщо він отримує достатньо світла. Таким чином, ви можете насолоджуватися врожаєм трав протягом усього року.
Крок 1
Заповніть горщик діаметром 30 см, на дні якого є дренажні отвори, використовуючи добре дренований і помірно родючий субстрат. Помістіть на поверхню два-три насіння кропу і злегка покрийте їх шаром ґрунту 6 мм.
Крок 2
Поливайте грунт для рівномірного зволоження. Поставте вазу у вікно, що виходить на північ, і сонячне сонце залиште або залиште у дворі, якщо клімат у вашому регіоні не холодний.
Крок 3
Поливайте грунт один-два рази на тиждень, щоб він залишався рівним і помірно вологим. Не дозволяйте їй висохнути, поки насіння кропу проростають, що зазвичай займає від восьми до 12 днів.
Крок 4
Коли саджанці досягнуть висоти від 2,5 см до 5 см, видаліть найбільш тендітні і тримайте лише найздоровіші. Поступово скорочуйте полив лише раз на два тижні, коли саджанець утвердиться.
Крок 5
Починайте збирати листя кропу, коли рослини мають висоту близько 15 см, і візьміть лише ті, які знаходяться у верхній частині рослини. Збирайте насіння, як тільки вони переходять із зеленого на коричневе, що зазвичай займає приблизно від 65 до 70 днів. Вийміть головки кропу і покладіть їх догори дном в паперовий пакет, поки вони не висохнуть.