Як прикрасити торт шоколадною стружкою

Автор: Christy White
Дата Створення: 5 Травень 2021
Дата Оновлення: 1 Грудень 2024
Anonim
Украшение тортов шоколадом. Шоколадный декор | Decorating cakes with chocolate
Відеоролик: Украшение тортов шоколадом. Шоколадный декор | Decorating cakes with chocolate

Зміст

Шоколад спокушав смаки тисяч людей протягом століть. Цей смачний десерт, зроблений з дивно гіркого рослини какао, поставляється в багатьох сортах, від смачного чорного шоколаду до ніжного молочного шоколаду. Легко зробити шоколадні стружки, щоб прикрасити всі види тортів. Процедура займає кілька матеріалів і може вразити і спокусити будь-кого, хто не може встояти перед смачно оформленим шоколадним пирогом.


Інструкції

Фрукти і цукрову пудру можуть підкреслити шоколадні стружки (Jupiterimages / Бренд X Pictures / Getty Images)
  1. Заморозити шоколадний торт. Використовуйте будь-який вид покриття, який вам подобається, він не повинен бути шоколадом. Після додавання шоколадної стружки, ви не повинні знову заморожувати торт, тому розкладіть кришку точно так, як хочете готовий продукт.

  2. Виберіть великий бар шоколаду, щоб зробити стружки. Візьміть до уваги, якщо ви хочете солодкий тип або якщо ваш рецепт торта займе більше білого, молочного або чорного шоколаду. Виберіть більш м'який тип, тому що його буде легше наскрізти, ніж важче.

  3. Тримайте шоколад на кілька секунд, щоб трохи зігріти його. Смуга повинна бути трохи гарячою, але не розплавленою або липкою.

  4. Згортайте овочеву піпетку вздовж шоколадного батончика до тих пір, поки рашпиль не зникне. Збирайте їх уважно, переконайтеся, що їх обережно, щоб вони не розвалилися.


  5. Визначте шаблон для родзинки. Наприклад, можна посипати їх над кришкою або навмисно помістити їх по боках торта, а також по центру їх і поширювати їх по краях. Ви також можете посипати додаткову родзинку поруч з тортною тарілкою або порційними тарілками, щоб дати інший ефект.

Що вам потрібно

  • Покриття торта
  • Шоколадний батончик
  • Овочечистка