Зміст
Тапас - іспанське слово, що означає "маленькі пластини". Недорогий і затишний спосіб розваг, вечірки тапас ідеально підходять для зустрічей будь-якого розміру. Виберіть страви, які можна заздалегідь приготувати та подати "шведський стіл". Додавання деяких дотиків іспанського декору дасть справжність і приправу до заходу.
У барі тапас є кілька маленьких страв (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Настільні прикраси
Декор, натхненний іспанською культурою, включає кілька сильних відтінків червоного, жовтого, чорного та синього. Дайте столу простий, сільський вигляд з тканиною, папером або рушником, який має ці кольори. Свіжі квіти надають відтінку романтики, а миска з фруктами дає настій кольору. Також надайте кольорові серветки, папір або тканину.
Страви
Використовуйте сільські страви та чаші з каменю у святкових іспанських тонах. Для більшої кількості гостей замість великих блюд організуйте багато маленьких тарілок для закусок і каністр. Яскраві паперові посуд і контейнери, які можна придбати в магазині продуктового магазину і магазинах на суму $ 1,99, дають веселий настрій і полегшують його очищення пізніше.
Їжа та напої
Тапас розміром із закусок. Якщо ви впевнені, що ваші гості насолоджуються іспанською кухнею, подають типові страви, або використовуйте свою фантазію для створення аперитивних версій ваших улюблених страв. Доречно і цікаво попросити гостей принести трохи тапас. Напередодні свята приготуйте банку з червоним вином або білим сангрією, і покладіть його на почесне місце біля головного столу. Зберігайте тему тапас також щодо десертів, пропонуючи чашки, наповнені мусом, міні кекси, маленькі квадратики, чи інші предмети, що містять закуски.
Атмосфера
Створіть атмосферу іспанської партії з освітленням і фоновою музикою. Прикрасити завіси, шарфи або підвіски на стінах у традиційних кольорах іспанських свята. Вибирайте м'яке освітлення, включаючи світильники або настінні лампи, коли це можливо. Зберіть колекцію святкової музики, характерної для Іспанії, і попросіть когось бути ді-джеєм. Вечірки тапас, як правило, відкидаються і розслабляються, тому надають безліч зручних сидінь навколо навколишнього середовища, замість того, щоб кожен сидів навколо обіднього столу. Якщо у вас є доступ до патіо або тераси, ви також можете запропонувати місце для відпочинку на відкритому повітрі.