Зміст
На сніданок чи на гриль - легко купити ковбаски, покласти їх у холодильник і забути про них до дня очищення холодильника. Перш ніж замислюватися над тим, чи варто готувати ці ковбаси, важливо, перш за все, переконатися, що вони не зіпсувалися і все ще безпечні для вживання.
Як дізнатися, чи не пошкоджена ковбаса
Крок 1
Подивіться на ковбасу. Залежно від типу, який ви тримаєте в руках, він може бути сіруватим, якщо його пошкодити. Інша річ, яка може з’явитись, - це гусистий шар на ковбасі. Будь-який вид цвілі - явна ознака поганої ковбаси.
Крок 2
Понюхайте ковбасу. Коли він поганий, він матиме кислий запах, характерний для будь-якого м’яса, яке не підходить для вживання. Якщо ковбаса має для вас якийсь інший запах, позбудьтеся від неї.
Крок 3
Перевірте термін дії продукту та переконайтеся, що термін не перевищений. Хіба що ви покладете сосиски в морозильну камеру, як тільки придбали їх. Свіжі вбудовані продукти потрібно вживати протягом доби-двох після придбання в Службі безпеки та інспекції харчових продуктів США. Випечені та запаковані речі, такі як гамбургери для сніданку, можуть простояти до семи днів у холодильнику. Заморожені ковбаски витримують від одного до двох місяців у морозильній камері. Щоб уникнути споживання зіпсованої їжі, не їжте жодних продуктів, які перебувають у холодильнику довше, ніж зазначено вище.